No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Lan Gran Reserva 2016
Vi negre de la Rioja. Cupatge de Tempranillo i Mazuela amb 28 mesos de criança en bóta i 36 en ampolla.
Gran Reserva. 28 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Cellers: Bodegas Lan
92
92
Disponibilitat: En existència
21,25 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El conegut celler Bodegas Lan ens presenta el vi Lan Gran Reserva, un vi de llarga criança elaborat a partir de vinyes pròpies de més de 40 anys situades a La Rioja Alta, subzona de la DOCa Rioja.
Cupatge de Tempranillo amb un pessic de Mazuela (Carinyena), l'anyada 2015 d'aquest vi negre gran reserva va ser força primerenca a causa de les elevades temperatures de l'estiu.
Un cop desrapat, el raïm va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, on va macerar durant un llarg període de temps per facilitar l'extracció de color i tanins.
Acabada la fermentació, el vi negre Lan Gran Reserva 2016 es va trafegar a bótes mixtes (dogues de roure americà i fons de roure francès) on va reposar durant 28 mesos.
Un cop embotellat, aquest gran reserva de La Rioja va reposar durant 36 mesos més abans de sortir al mercat.
Elegant, complex i senyorial, aquest vi negre de La Rioja s'hauria de decantar una hora abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Lan Gran Reserva és de color granat fosc a la vora color robí. Aquest vi negre de Rioja forma una llàgrima elegant. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Tempranillo i Mazuela té una gran elegància aromàtica i un perfil clàssic i impecable. Cassís, gerds i móres madures, amb refinades notes de clau, canyella i nou moscada, un toc de vainilla i un fons fumat i balsàmic. |
| A la boca | Equilibrat, envolvent i molt saborós, aquest vi de Bodegas Lan té una textura fina i vellutada, amb uns tanins integrats i madurs, excel·lent acidesa i una fruita perfectament integrada amb les notes de criança. Delicadament cremós i molt fresc, amb un final fumat i especiat. |
| La nostra opinió personal | Complex i elegant, el vi Lan Gran Reserva 2016 és un clàssic que encarna el millor de La Rioja. |
| ALTRES ANYADES | Lan Gran Reserva 2015: 92 punts Enterwine. 93 punts J. Suckling. |
| Anyada | 2016 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | 40-60 minuts abans de servir |
| Envelliment | Gran Reserva |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès i americà |
| nbre. de mesos en bóta | 28 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Altres guies | Decanter: 96 punts. James Suckling: 93 punts. T. Atkin: 92 punts. |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 97%, Mazuela 3%. |
| Maridatges | Caça de pèl, Caça de ploma, Carn de bou, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatge d'anyada, Formatges curats, Formatges d'ovella, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco |
| Gustos | Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
Estimulant
Un Rioja molt professional, ben elaborat i amb un prestigi merescut.
Opinat per
(publicat a 24 agost de 2023)
Escriu la teva opinió
