Vi Negre Lan Reserva 2018

Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Mazuela criat durant 19 mesos en bótes mixtes de roure i durant 22 mesos en ampolla.

Reserva. 19 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Mazuela, Tempranillo,
Cellers: Bodegas Lan
91 91

Disponibilitat: En existència

12,75 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Lan Reserva del celler Bodegas Lan s'elabora a partir de vinyes d'uns 25 anys d'edat situades al cor de la DOCa Rioja, en les subzones Rioja Alta i Rioja Alavesa.

La base del cupatge és el Tempranillo, matisat amb un 5% de Mazuela (Carinyena).

Després de triar-lo a la vinya i al celler, el raïm va fermentar a temperatura controlada i va macerar durant 3 setmanes, fent remuntades freqüents per extreure color.

Seguidament, el vi negre Lan Reserva 2018 va envellir durant 19 mesos en bótes mixtes, fetes amb fons de roure francès i dogues de roure americà.

Finalment, aquest vi negre de La Rioja va reposar 22 mesos a l'ampolla abans de sortir al mercat.

Preneu aquest vi negre reserva amb rostits, plats de cullera i formatges curats.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Lan Reserva és de color picota amb rivet granat. Aquest vi negre reserva és net i brillant.

Al nas

Aquest cupatge de Tempranillo i Mazuela fa olor de fruita negra i fruita de bosc madura, amb un record de pebre negre i vainilla i notes torrades i especiades molt fines.

A la boca

Aquest reserva de Bodegas Lan és carnós, intens i fresc, amb una acidesa destacable, tanins rodons i plaents i un refinada complexitat. Les notes fumades i balsàmiques subratllen la qualitat de la fruita, que s'allarga en un final especiat i intens.

La nostra opinió personal

Molt agradable, el vi Lan Reserva 2018 és clàssic i polivalent.

ALTRES ANYADES

Lan Reserva 2017:

91 punts Enterwine.

Lan Reserva 2016:

91 punts Enterwine. 90 punts Guía Peñín.

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 20 minuts abans de servir
Envelliment Reserva
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 19
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Altres guies J. Suckling: 91 punts.
Percentatge de Varietat Tempranillo 95%, Mazuelo 5%.
Maridatges Bolets, Caça de ploma, Calereta, Carn de bou, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges curats, Formatges semicurats, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Peix blau, Pernil ibèric de gla, Porc rostit, Rostits, Ternasco, Verdures, Xai rostit, Xocolata
Gustos Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
MOlt bo
Valoració
Saborós i intens, amb tocs especiats i records de tabac de pipa i espècies. Molt riojà, molt bo.
Opinat per (publicat a 4 maig de 2023)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració