Vi Negre Laus Garnacha Tinta Barrica 2021
Vi negre de Somontano. Monovarietal de Garnatxa amb 4 mesos de criança en bótes de roure mixt (francès i americà).
Disponibilitat: En existència
Nascut a Barbastro, Osca, al cor de la DO Somontano Laus Garnacha Tinta Barrica és un vi elaborat per Bodegaa Laus.
Monvoarietal de Garnatxa, el raïm es va veremar a finals d'agost i va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable a baixa temperatura.
Acabada la malolàctica, el vi negre Laus Garnacha Tinta Barrica 2021 es va trafegar a bótes de roure mixt (fets amb dogues de roure americà i fons de roure francès) i hi va reposar durant 4 mesos.
Rodó i llaminer, aquest vi negre bóta acompanyarà bé arrossos i rostits.
A la vista | Net i brillant, el vi Laus Garnacha Tinta Barrica és de color picota amb rivet morat. Aquest vi negre bóta forma llàgrimes acolorides. |
---|---|
Al nas | Força expressiu, aquest vi de Garnatxa fa olor de fruita vermella i espècies, amb matisos fumats i herbacis. |
A la boca | Molt afruitat, aquest vi del celler Laus té uns tanins amables, un tacte vellutat i un final saborós amb un regust de fruita vermella amb una nota torrada. |
La nostra opinió personal | El vi Laus Garnacha Tinta Barrica 2021 té caràcter, però no és gens pesant. |
ALTRES ANYADES | Laus Tinto Barrica 2019: Cupatge de Cab Sauvignon, Merlot i Syrah. 91 punts Enterwine. Laus Tinto Barrica 2016: Medalla d'Or en el Concurso Vino Sub30, Espanya. Laus Tinto Barrica 2015: Medalla de Bronze Decanter. Medalla de Bronze en el International Wine & Spirit Competition, UK. |
Anyada | 2021 |
Tipus de vi | Negre |
D.O. | Somontano |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 16-18 graus |
Envelliment | Bóta |
Tipus de criança | mesos en bótes |
nbre. de mesos en bóta | 4 |
Puntuació Enterwine | 90 |
Puntuació mitja | 90 |
Mono-Varietal | Garnatxa |
Maridatges | Aperitius, Arrosos de carn, Calereta, Carn de bou, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges curats, Formatges de vaca, Formatges semicurats, Garrí, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Pollastre rostit, Porc rostit, Risotto, Rostits, Sol, Ternasco, Verdures, Xai rostit |
Gustos | Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta |
Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |