Vi Blanc Les Sorts Blanc 2022
Disponibilitat: En existència
Elaborat a la DO Montsant, Les Sorts Blanc és un monovarietal de Garnatxa Blanca.
Aquest interessant vi blanc fermentat i criat en bóta s'elabora a partir de vinyes velles plantades en terrasses de pedra seca amb sòls d'argila vermella.
Després d'una verema seleccionada, un cop a les instal·lacions del Celler Masroig Les Sorts Blanc 2022 va fer la fermentació alcohòlica en bótes de roure francès de 300 litres, on també va reposar amb les mares durant 6 mesos amb remuntades periòdiques.
Aquest vi blanc del Montsant és un bon acompanyant del marisc, les carns blanques i els arrossos.
A la vista | El vi Les Sorts Blanc és de color groc palla amb reflexos daurats. Net i brillant, aquest vi blanc amb criança forma una fina llàgrima. |
---|---|
Al nas | Aquesta expressiva Garnatxa Blanca fa gala d'una agradable complexitat. Fruita i flors blanques, mesclades amb notes làctiques i suaus torrats i especiats, matisats per un fresc fons balsàmic. |
A la boca | De marcat caràcter varietal, aquest vi blanc del Celler Masroig combina els records de fruita de pinyol i cítrics amb les notes de criança, entre les quals destaca un curiós record de xocolata blanca. Excel·lent acidesa i agradable final, llarg i persistent, amb un regust afruitat i floral. |
La nostra opinió personal | Suggestiu i saborós, Les Sorts Blanc 2022 és un vi de gran relació qualitat-preu. |
ALTRES ANYADES | Les Sorts Blanc 2021: 93 punts Enterwine. Medalla d'Or en els Premis Vinari 2022. Les Sorts Blanc 2020: 93 punts Enterwine. 88 punts en la Guía Peñín. Guanyador Premi Vinari de Bronze 2020. Les Sorts Blanc 2019: 92 punts Enterwine. 88 punts en la Guía Peñín. 9,58 punts en la Guía de Vins de Catalunya 2020 (tast a cegues). Les Sorts Blanc 2018: 91 punts Enterwine. Grenaches du Monde 2019: Medalla de Plata. Les Sorts Blanc 2017: 92 punts Enterwine. 9,35/100 punts en la Guia de Vins de Catalunya 2019 (tast a cegues). Les Sorts Blanc 2016: 92 punts Enterwine. Les Sorts Blanc 2015: 91 punts Enterwine i 90 punts Peñín. Les Sorts Blanc 2014: 90 punts Peñín, 9,56/10 punts a la Guia de Vins de Catalunya (tast a cegues) i Medalla d' Or Gilbert & Galliard. Les Srts Blanc 2012: 88 punts Peñín, 9,22/10 punts a la Guia de Vins de Catalunya (tast a cegues). Les Sorts Blanc 2011: 89 punts Peñín. Les Sorts Blanc 2010: 88 punts Peñín. |
Anyada | 2022 |
Tipus de vi | Blanc |
D.O. | Montsant |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 8-10 graus |
Envelliment | Fermentació en bóta |
Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès d'Allier |
nbre. de mesos en bóta | 6 |
Puntuació Enterwine | 93 |
Puntuació mitja | 93 |
Mono-Varietal | Garnatxa Blanca |
Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Foie, Formatges de pasta suaus, Fumats, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Risotto |
Gustos | Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sec i amb cos |
Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |