vegan

Vi Blanc Les Sorts Blanc 2023

Vi blanc vegà del Montsant. Monovarietal de Garnatxa Blanca amb 6 mesos de criança en bóta de roure.

Fermentació en bóta. 6 mesos en bótes de roure francès d'Allier
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Varietats: Garnatxa Blanca,
Cellers: Celler Masroig
91 91

Disponibilitat: En existència

11,35 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat a la DO Montsant, el vi Les Sorts Blanc és un monovarietal de Garnatxa Blanca

Aquest interessant vi blanc fermentat i criat en bóta s'elabora a partir de vinyes velles plantades en terrasses de pedra seca amb sòls d'argila vermella.

Un cop a les instal·lacions del Celler Masroig, el vi Les Sorts Blanc 2023 va fer la fermentació alcohòlica en bótes de roure francès de 300 litres, on també va reposar amb les mares durant 6 mesos amb remuntades periòdiques.

Aquest vi blanc vegà del Montsant és un bon acompanyant del marisc, les carns blanques i els arrossos.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Les Sorts Blanc és de color groc palla amb reflexos daurats. Net i brillant, aquest vi blanc amb criança forma una fina llàgrima.

Al nas

Aquesta expressiva Garnatxa Blanca fa gala d'una agradable complexitat. Fruita i flors blanques, mesclades amb notes làctiques i suaus torrats i especiats, matisats per un fresc fons balsàmic.

A la boca

De marcat caràcter varietal, aquest vi blanc del Celler Masroig combina els records de fruita de pinyol i cítrics amb les notes de criança, entre les quals destaca un curiós record de xocolata blanca. Excel·lent acidesa i agradable final, llarg i persistent, amb un regust afruitat i floral.

La nostra opinió personal

Suggestiu i saborós, el vi Les Sorts Blanc 2023 té una magnífica relació qualitat-preu.

ALTRES ANYADES

Les Sorts Blanc 2022:

93 punts Enterwine.

Les Sorts Blanc 2021:

93 punts Enterwine. Medalla d'Or en els Premis Vinari 2022.

Les Sorts Blanc 2020:

93 punts Enterwine. 88 punts en la Guía Peñín. Guanyador Premi Vinari de Bronze 2020.

Les Sorts Blanc 2019:

92 punts Enterwine. 88 punts en la Guía Peñín. 9,58 punts en la Guía de Vins de Catalunya 2020 (tast a cegues).

Les Sorts Blanc 2018:

91 punts Enterwine.

Grenaches du Monde 2019: Medalla de Plata.

Les Sorts Blanc 2017:

92 punts Enterwine. 9,35/100 punts en la Guia de Vins de Catalunya 2019 (tast a cegues).

Les Sorts Blanc 2016:

92 punts Enterwine.

Les Sorts Blanc 2015:

91 punts Enterwine i 90 punts Peñín.

Les Sorts Blanc 2014:

90 punts Peñín, 9,56/10 punts a la Guia de Vins de Catalunya (tast a cegues) i Medalla d' Or Gilbert & Galliard.

Les Srts Blanc 2012:

88 punts Peñín, 9,22/10 punts a la Guia de Vins de Catalunya (tast a cegues).

Les Sorts Blanc 2011:

89 punts Peñín.

Les Sorts Blanc 2010:

88 punts Peñín.

Anyada 2023
Tipus de vi Blanc
D.O. Montsant
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Vegà Si
Envelliment Fermentació en bóta
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès d'Allier
nbre. de mesos en bóta 6
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Mono-Varietal Garnatxa Blanca
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Foie, Formatges de pasta suaus, Fumats, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Risotto
Gustos Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sec i amb cos
Ocasió Aperitius, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
sorts
Valoració
Us recomano aquesta garnatxa blanca del Montsant. Està molt ben elaborada, té un puntet cremós però a la vegada és fresca i autèntica!!
Opinat per (publicat a 26 juliol de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració