Nou

Vi Negre Llicorella Clàssic 2020

Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa i Carinyena envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.

Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Priorat
Varietats: Carinyena, Garnatxa,
Cellers: Cellers Unió
92 92

Disponibilitat: En existència

16,00 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Llicorella Clàssic és un vi negre de la DOQ Priorat elaborat pel celler Llicorella, marca propietat de Cellers Unió, la cooperativa vinícola més important del sud del país.

Cupatge de les varietats tradicionals Garnatxa i Carinyena, el raïm prové de vinyes de baixa producció plantades en terrasses de llicorella entre 100 i 700 metres d’altitud.

La vinificació d’aquest vi negre criança del Priorat es va fer en dipòsits d’acer inoxidable. Tot seguit, el vi negre Llicorella Clàssic 2020 es va criar en bótes de roure durant 12 mesos.

Un cop embotellat, aquest vi negre criança es va arrodonir al celler un temps abans de sortir al mercat.

Us suggerim que l’airegeu abans de servir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Llicorella Clàssic és de color porpra amb reflexos picota. Aquest vi negre del Priorat forma una llàgrima estilitzada.

Al nas

Intenses aromes de grafit, carbó i pedra mullada, barrejats amb notes de fruita del bosc, vainilla, cacau i tinta xinesa. Aquest cupatge de Garnatxa i Carinyena té un fons torrat i balsàmic.

A la boca

Poderós, intens i equilibrat, aquest vi de Cellers Unió té uns tanins polits, una magnífica acidesa i un intens caràcter mineral. Confitura de fruita del bosc, xocolata negra i fum, amb notes mentolades i balsàmiques i un final llarg d’inconfusible caràcter mineral.

La nostra opinió personal

El vi Llicorella Clàssic és un Priorat exemplar. Acompanyeu-lo de plats de caça, estofats amb bolets o formatges blaus.

Anyada 2020
Tipus de vi Negre
D.O. Priorat
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 20 minuts abans de servir
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Percentatge de Varietat Garnacha Tinta, Cariñena.
Maridatges Bolets, Caça de pèl, Caça de ploma, Carns blanques rostides, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatges blaus, Formatges curats, Peix blau, Pollastre estofat, Rostits
Gustos Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració