No teniu articles a la cistella de la compra.
Corpinnat Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2021
Escumós Corpinnat rosat orgànic i vegà. Cupatge de Pinot Noir, Monastrell i Garnatxa amb una criança mínima de 24 mesos en rima.
93
93
Disponibilitat: En existència
20,50 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
L'escumós Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature és un elegant Corpinnat rosat fet bàsicament amb Pinot Noir (55%), complementat amb Monastrell (35%), que aporta estructura i Garnatxa (10%), que li dóna un toc sensual.
Després de la verema, feta en el moment òptim de maduració de cada varietat, el most d'aquest escumós Corpinnat rosat va macerar amb les pells per a extreure'n color i aromes. La vinificació del vi base va ser molt acurada, en dipòsits d'acer inoxidable.
La segona fermentació de Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2021 es va fer a l'ampolla. Tot seguit, aquest escumós rosat vegà va fer una criança mínima de 24 mesos en rima.
Elegant i saborós, aquest vi escumós ecològic de Cavas Llopart no porta licor d'expedició.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi escumós Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature és de color cirera, amb reflexos violacis. Molt brillant, aquest Corpinnat brut nature forma una fina bombolla en copa. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Pinot Noir, Monastrell i Garnatxa és complex, amb una barreja de fruites vermelles i negres ben madures, tocs de violeta i frescos records de muntanya baixa. També mostra un costat làctic i especiat, amb records de iogurt de gerds, pebre rosa i maduixes amb nata. |
| A la boca | L'entrada en boca és delicada, amb un pas amable, saborós i fresc, amb un carbònic de textura vellutada i una acidesa molt equilibrada. Aquest rosat de Cavas Llopart és llarg i persistent, amb record aromàtics de baies silvestres, herbes aromàtiques, i unes notes cremoses molt saboroses. |
| La nostra opinió personal | Un Corpinnat sofisticat, l'escumós Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2021 és molt versàtil des d'un punt de vista gastronòmic. |
| ALTRES ANYADES | Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2020: 93 punts Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2019: 93 punts Enterwine. 91 punts Parker. 91 punts Peñín. Medalla de Plata en els premis Vinari 2022. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2018: 92 punts Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2017: 91 punts Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2016: 91 punts Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2014: 93 punts Enterwine. 90 punts Peñín. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2012: Enterwine 93. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2011: 90 punts en la Guía Peñín. |
| Anyada | 2021 |
| Tipus d'escumós | Brut nature |
| DO | Corpinnat |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Ecològics | Si |
| Vegà | Si |
| Nº de mesos en ampolla | 24 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Percentatge de Varietat | Pinot Noir 55%, Monastrell 35%, Garnacha Tinta 10%. |
| Maridatges | Aperitius, Arrossos caldosos, Aus, Entrants suaus, Fumats, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Pica-pica, Postres de crema, Postres de fruita, Risotto |
| Gustos | Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
