Champagne Louis Roederer Cristal 2015

Xampany Brut Gran Reserva. Cupatge de Pinot Noir i Chardonnay amb 8 anys de criança en rima i 8 mesos més després del degollat.
Gran Reserva. 96 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Chardonnay, Pinot Noir,
Cellers: Louis Roederer
P 95/95+ 95 95

Disponibilitat: En existència

258,00 €
Descripció del producte
Detalls

Vet aquí la nova anyada del mític xampany Louis Roederer Cristal, un dels escumosos més famosos del món.

L'anyada 2015 d'aquest champagne brut gran reserva es va elaborar a partir de les millors vinyes propietat de la casa Louis Roederer, situades a la Muntanya de Reims, La Vall del Marne i la Côte des Blancs, tres de les zones més prestigioses de l'AOC Champagne. Cal dir que aquest xampany gran reserva només s'elabora en anyades excepcionals.  

Cupatge de 60% Pinot Noir i 40% Chardonnay, el 32% del raïm es va vinificar en tines de fusta amb remogudes setmanals, i la resta es va vinificar en dipòsits d'acer inoxidable.

Un cop embotellat, el xampany Louis Roederer Cristal 2015 va fer la segona fermentació i es va criar durant 8 anys en rima. Un cop desgorjat, va reposar un mínim de 8 mesos abans de sortir al mercat.

Aquest gran xampany d'anyada brut reserva es va elaborar per primer cop en 1876 per al tsar Alexandre II de Rússia.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El xampany Louis Roederer Cristal és de color palla amb reflexos ambre. Net i brillant, aquest xampany brut gran reserva forma bombolles elegantíssimes. 

Al nas

Fruita confiada, amb notes cítriques i records de flors blanques, que evolucionen cap a fruita seca torrada, fruita blanca madura, préssec en almívar, mango i meló. Aquest cupatge de Pinot Noir i Chardonnay també té un toc de pastisseria fina, crema, anís i mantega.

A la boca

Aquest champagne de Louis Roederer és simplement excels, d'una elegància, sofisticació i equilibri sense parió. Acidesa fabulosa, estructura de filigrana i paladar luxós, amb records de fruita blanca, flors, torrats i un final llarguíssim ple de suggerències aromàtiques.

La nostra opinió personal

El champagne Louis Roederer Cristal 2015 és quelcom únic. Ideal per als moments especials de la vida.

ALTRES ANYADES

Louis Roederer Cristal 2015:

96 punts Enterwine. 96 punts Parker.

Louis Roederer Cristal 2006:

95 punts Enterwine. 95 punts Parker. 97 punts J. Suckling.

Anyada 2015
Tipus d'escumós Brut
DO Champagne
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 9-11 graus
Envelliment Gran Reserva
Nº de mesos en ampolla 96
Puntuació Parker 95/95+
Puntuació Enterwine 95
Puntuació mitja 95
Percentatge de Varietat Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%.
Maridatges Aperitius, Caviar, Foie, Formatges de pasta suaus, Fumats, Marisc a la graella, Marisc cru, Marisc cuit, Ostres, Pastissos lleugers (Mousses), Sol
Gustos Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Sedós i intens
Ocasió En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
1 Opinió
uncroyable
Valoració
Fantàstic xampany bling-bling, amb un glamour increïble i un preu molt elevat. Val la pena tastar-lo.
Opinat per (publicat a 26 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració