No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Louro do Bolo 2023
Vi blanc de Valdeorras. Cupatge de Godello i Treixadura fermentat i criat durant 4 mesos en tines de roure francès.
Bóta. 4 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Valdeorras
Cellers: Rafael Palacios
P 93/93+
ñ 93
92
93
Disponibilitat: En existència
19,15 €
Descripció del producte
Detalls
El viticultor Rafael Palacios s'ha especialitzat en l'elaboració de vins blancs de gran personalitat. Un exemple és el vi blanc Louro do Bolo. Neix de vinyes plantades en terrasses formades per sòls de granit esmicolat, situades als voltants del municipi d'O Bolo, a la DO Valdeorras.
Aquest excel·lent vi blanc de Valdeorras s'elabora amb Godello i un pessic de Treixadura. Ambdues varietats estan plantades en petites parcel·les a més de 600 metres d'altura. Els ceps tenen entre 20 i 45 anys.
Després d'una verema acurada, el raïm va macerar i fermentar en grans tines especials (arrodonides) de roure francès. Tot seguit, el vi Louro do Bolo 2023 va reposar durant 4 mesos amb les mares.
Vet aquí un vi blanc gallec refinat i autòcton.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi blanc Louro do Bolo és de color groc palla amb reflexos cerosos. Aquest vi blanc amb criança de Valdeorras és net i brillant. |
|---|---|
| Al nas | Agradable complexitat, en la qual la fruita blanca i els cítrics apareixen matisats per les notes cremoses de la criança, aromàtiques flors blanques i notes meloses. En aquest vi de Godello i Treixadura hi trobem un intens fons herbaci i un sorprenent toc salí. |
| A la boca | Aquest vi d'en Rafael Palacios té un recorregut untuós i fresc. Més protagonisme de la fruita blanca, amb records florals i fumats. Els cítrics i una bona acidesa refresquen el pas per boca. Agradable final amb molt bona persistència i un punt salí d'allò més agradable. |
| La nostra opinió personal | Elegant, saborós i més rodó que en anyades anteriors, el vi blanc Louro do Bolo 2023 sedueix des del primer moment. Deliciós amb marisc. |
| ALTRES ANYADES | Louro 2022: 93 punts Enterwine. Louro 2021: 93 punts Enterwine. Louro 2020: 93 punts Enterwine. 92/92+ punts Parker. Louro 2019: 93 punts Enterwine. 93 punts Parker. 93 punts en la Guía Peñín. Louro 2018: 93 punts Enterwine. Louro 2017 93 punts Enterwine. 92 punts Parker. Louro 2016: 93 punts Enterwine. 92 punts Peñín. Louro 2015: 92% de Godello i 8% de Treixadura. 91 punts Parker, 91 punts a la Guía Peñín i 93 punts Enterwine. Louro 2014: 90 punts Parker i 91 punts Peñín |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Valdeorras |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Envelliment | Bóta |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 4 |
| Puntuació Parker | 93/93+ |
| Puntuació Peñin | 93 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Percentatge de Varietat | Godello, Treixadura. |
| Maridatges | Arrosos de peix, Aus, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Rostits, Verdures farcides de peix |
| Gustos | Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |
Opinions
1 Opinió
louro
Qualitat, refinament i complexitat. Un vi de categoria.
Opinat per
(publicat a 8 octubre de 2018)
Escriu la teva opinió
