No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Macán Clásico 2020
Vi negre reserva de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo envellit durant 12 mesos en dipòsits d'acer inoxidable, bótes de roure francès i bótes de roure americà.
Reserva. 12 mesos en diferents recipients
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Tempranillo,
Cellers: Bodegas Vega Sicília
P 94
ñ 94
94
94
Disponibilitat: En existència
42,50 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi Macán Clásico és un dels resultats de la col·laboració entre el mític celler Bodegas Vega Sicilia i Benjamin de Rothschild, nom de llegenda en el món del vi mundial.
Un monovarietal de Tempranillo, el raïm prové de 100 hectàrees de vinya situades a les faldes de la Sierra Cantabria, a La Rioja. Les vinyes estan formades per sòls calcaris i argilo-calcaris situades a uns 500 metres d'altura i plantades amb ceps d'uns 30 anys d'edat.
La fermentació va tenir lloc en dipòsits d'acer inoxidable amb un 25% de llevats naturals.
Tot seguit, el vi Macán Clásico 2020 es va criar durant 12 mesos en 45% bótes noves de roure francès, 5% bótes de roure americà, 28% bótes de roure de 2n any i 22% dipòsits d'acer inoxidable. El vi va ser embotellat l'agost de 2022.
Finalment, aquest vi negre reserva va reposar 18 mesos més abans de sortir al mercat.
Decanteu aquest vi negre de La Rioja una estona abans de servir-lo.
Se'n van produir 202.697 ampolles de 75 cl.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Macán Clásico és de color cirera amb la vora violàcia. Aquest vi negre reserva de La Rioja forma llàgrimes elegants. |
|---|---|
| Al nas | Suggerent i expressiu, aquest Tempranillo fa olor de cireres madures i fruita del bosc, amb records de fum, pebre vermell i cansalada viada. També hi ha un toc de menta, terra humida i espècies orientals. Per bé que jove, aquest vi de guarda ja mostra una complexitat i riquesa d'aromes molt notable. |
| A la boca | Entrada en boca elegant, amb un pas per boca sedós, vibrant i ben definit. Aquest vi de Vega Sicilia i Benjamin de Rothschild té uns tanins cisellats, una acidesa excel·lent i un caràcter afruitat amb records fumats, especiats i balsàmics. Final llarg i evocador. |
| La nostra opinió personal | De gran noblesa, el vi Macán Clásico 2020 creixerà molt a l'ampolla. |
| ALTRES ANYADES | Macán Clásico 2018: 94 punts Parker. 94 punts Peñín. J. Suckling: 94 punts. T. Atkin: 94 punts. |
| Anyada | 2020 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Envelliment | Reserva |
| Tipus de criança | mesos en diferents recipients |
| nbre. de mesos en bóta | 12 |
| Puntuació Parker | 94 |
| Puntuació Peñin | 94 |
| Puntuació Enterwine | 94 |
| Puntuació mitja | 94 |
| Altres guies | J. Suckling: 93 punts. T. Atkin: 94 punts. |
| Mono-Varietal | Tempranillo |
| Maridatges | Caça de pèl, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Formatge d'anyada, Formatges curats, Formatges d'ovella, Garrí, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco, Xai rostit |
| Gustos | Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | En una ocasió especial, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
