No teniu articles a la cistella de la compra.
Oferta
Vi Negre Malleolus 2022
Vi negre criança de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo envellit durant 18 mesos en bótes de roure francès.
Criança. 18 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Varietats: Tempranillo,
Cellers: Emilio Moro
93
93
Disponibilitat: En existència
Preu regular: 35,88 €
Preu d'Oferta 33,95 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El prestigiós vi negre Malleolus és un monovarietal de Tempranillo fet pel celler Emilio Moro a la DO Ribera del Duero.
S'elabora a partir de vinyes de 25 a 75 anys, les més velles del celler, situades a Pesquera de Duero, al cor de la denominació.
L'anyada 2022 va ser "molt bo", segons el consell regulador de la DO. El raïm va assolir un nivell òptim de maduresa i frescor, i va entrar al celler en un estat sanitari excel·lent.
Elaborat de manera tradicional, aquest vi negre de Ribera de Duero va macerar durant 18 dies abans de completar les dues fermentacions, alcohòlica i malolàctica, en dipòsits d'acer inoxidable.
Tot seguit, el vi Malleolus 2022 va fer una criança de 18 mesos en bótes de roure francès.
Tot un clàssic, us suggerim que decanteu aquest vi negre criança 1 hora abans de servir-lo.
Preneu-lo amb plats de caça i rostits.
Informació addicional
Opinions
