No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Marqués de Murrieta Capellanía 2018
Vi blanc reserva de La Rioja. Monovarietal de Viura amb 22 mesos de criança en bótes noves de roure francès i 7 mesos en dipòsits de ciment.
Reserva. 22 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Viura,
Cellers: Marqués de Murrieta
94
94
Disponibilitat: En existència
80,50 €
Descripció del producte
Detalls
Procedent de La Rioja, Marquès de Murrieta Capellanía és un vi excepcional, a l'alçada dels grans vins blancs de la Borgonya, amb els quals comparteix el mètode d'elaboració.
El nom del vi ve d'una vinya plantada en 1945 amb raïm de la varietat Viura. Com la resta de vinyes del prestigiós celler Marqués de Murrieta, la vinya Pago Capellanía és a la Finca Ygay, a 485 metres d'altura.
La verema es va fer a mà. El raïm, lleugerament espremut, es van premsar delicadament. Tot seguit, aquest vi blanc de La Rioja va fermentar en dipòsits de ciment a temperatura controlada.
Després Marquès de Murrieta Capellania 2018 es va criar durant 22 mesos en bótes noves de roure francès de 225 litres, seguit d'un període de 7 mesos més en dipòsits de ciment.
Embotellat el 6 de juliol de 2022, va reposar 12 mesos més a l'ampolla abans de sortir al mercat.
Decanteu aquest vi blanc reserva, com a mínim, mitja hora abans de servir-lo.
Producció de 21.836 ampolles.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Marqués de Murrieta Capellanía és de color or vell, amb reflexos grisencs i aspecte untuós. Aquest vi blanc reserva de Rioja forma llàgrimes de caiguda lenta. |
|---|---|
| Al nas | Complexa expressió aromàtica, amb records que van des de les ametlles crues als tocs salins, passant per fuites blanques i de pinyol confitades i en licor, tocs fumats i torrats, i notes florals, de massapà i de brioxeria. Aquest monovarietal de Viura és realment profund i evocador. |
| A la boca | Untuós, potent, envolvent i amb cos. En aquest vi del celler Marqués de Murrieta la presència de fusta és palesa, però a un nivell subtil, amb un retorn aromàtic delicat i ple de matisos. Excel·lent acidesa i final untuós, llarg i molt persistent. |
| La nostra opinió personal | D'una elegància indiscutible, Marqués de Murrieta Capellanía 2018 és un vi seriós i alhora gastronòmicament molt versàtil. Acompanyarà molt bé una taula de formatges internacionals, arrossos consistents i plats de caça de ploma. |
| ALTRES ANYADES | Marqués de Murrieta Capellanía 2017: 94 punts Enterwine. 95 punts J. Suckling i T. Atkin. 94 punts Parker. Marqués de Murrieta Capellanía 2016: 94 punts Enterwine. 94 punts Parker. 93 punts en la Guía Peñín. 95 punts J.Suckling. 96 punts T.Atkin. 95 punts en la Guía Gourmets de España. Marqués de Murrieta Capellanía 2015: 93 punts Enterwine. 93 punts Parker. 96 punts J.Suckling. Marqués de Murrieta Capellanía 2014: 92 punts Enterwine. Idèntica puntuació Parker. 93 punts Guía Peñín. Marqués de Murrieta Capellanía 2012: 93 punts Enterwine. 94 punts Peñín. Marqués de Murrieta Capellanía 2011: 91 punts Parker. 93 punts en la Guia Peñín. 93 punts Enterwine. Marqués de Murrieta Capellanía 2010: 92 punts Parker. 93 punts en la Guia Peñín. 95 punts James Suckling (USA). Marqués de Murrieta Capellanía 2008: 90 punts Parker. 91 punts en la Guia Peñín. |
| Anyada | 2018 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 13-15 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Envelliment | Reserva |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 22 |
| Puntuació Enterwine | 94 |
| Puntuació mitja | 94 |
| Altres guies | T. Atkin: 95 punts. |
| Mono-Varietal | Viura |
| Maridatges | Arrosos de peix, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Foie, Formatges de cabra, Fumats, Garrí, Marisc amb salsa, Marisc cru, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Rostits |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sec i amb cos, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
els capellans...
Magnífic. Té un paladar cremós, com una llaminadura, però també és elèctric i trempat.
Opinat per
(publicat a 23 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
