eco

Cava Martínez Brut Nature Rosé

Cava jove brut nature rosat de Pinot Noir i Garnatxa criat 9-15 mesos en rima.

9 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Garnatxa, Pinot Noir,
Cellers: Rimarts
91 91

Disponibilitat: En existència

12,75 €
Descripció del producte
Detalls

Martínez Brut Nature Rosé és un cava nou del celler Rimarts, elaborat a partir de dues varietats negres, Pinot Noir i Garnatxa Negra. La seva elaboració és tradicional tal com marca el consell regulador de la DO Cava.

Després d'obtenir un vi base rosat, aquest cava rosat brut nature fermenta a l'ampolla sense addició de sucres. El cava rosat Martínez reposa entre 9 i 15 mesos abans de sortir al mercat.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

D'un brillant color rosa pàl·lid amb reflexos violacis i lleugers centelleigs acerats, el cava rosat Martínez Brut Nature Rosé forma fines bombolles que formen una persistent corona d'escuma final.

Al nas

Un cava de Garnatxa i Pinot Noir fresc, laminer i afruitat; destaquen les baies silvestres i fruits negres madurs, acompanyats de records herbacis i apunts confitats.

A la boca

L'entrada d'aquest cava Martínez rosat és fresca, amb un  amb un pas ampli, llaminer i suau; amb un carbònic notable que ens acompanya refrescant tota la boca juntament amb una acidesa cítrica molt interessant. El final d'aquest cava rosat de Rimarts és cremós, amb records aromàtics i fruita madura per via retronasal; de persistència mitja.

La nostra opinió personal

El cava Martínez Brut Nature Rosé és un cava ideal per prendre en aperitius, pica-pica o àpats lleugers. La seva joventut i frescor ens acompanyará més d'una vegada.

Tipus d'escumós Brut Nature rosat
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Ecològics Si
Nº de mesos en ampolla 9
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Pinot Noir, Garnacha Tinta.
Maridatges Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Carns blanques rostides, Entrants suaus, Fumats, Pica-pica, Pollastre estofat
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració