No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Mas Estela Gorgs 2023
Vi negre de L’Empordà. Monovarietal de Garnatxa criat durant 6 mesos en dipòsits d’acer inoxidable.
6 mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Empordà
Varietats: Garnatxa,
Cellers: Mas Estela
91
91
Disponibilitat: En existència
12,40 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi Mas Estela Gorgs neix al cor del Cap de Creus, a tocar del Mediterrani, en una zona de gran bellesa situada a l’extrem nord de la DO Empordà.
Elaborat pel celler Mas Estela, aquest vi negre de L’Empordà és un monovarietal de Garnatxa procedent de vinyes treballades segons principis biodinàmics i amb certificació ecològica.
El raïm es va collir a mà i es va desrapar abans de macerar en fred i fermentar en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada. Tot seguit, el vi negre Mas Estela Gorgs 2023 es va criar durant 6 meses amb les mares en els dipòsits.
Aquest vi negre acompanyarà molt bé arrossos, embotits i tapes.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Mas Estela Gorgs és de color picota amb reflexos robí. Aquest vi negre de L’Empordà forma llàgrimes àgils. |
|---|---|
| Al nas | Aquest monovarietal de Garnatxa és directe i molt mediterrani. Herbes aromàtiques barrejades amb aromes de gerds, groselles i cireres madures, subratllades per un fons mineral. |
| A la boca | Aquest vi del celler Mas Estela és trempat, vital i molt afruitat, amb una suggerent nota de pedra mullada i un final net amb un record salí i balsàmic. |
| La nostra opinió personal | El vi Mas Estela Gorgs 2023 mostra una cara molt atractiva de la Garnatxa mediterrània. |
| ALTRES ANYADES | Mas Estela Gorgs 2022: 91 punts Enterwine. |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Empordà |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 14-16 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | Sí |
| Ecològics | Si |
| Tipus de criança | mesos sobre les mares en acer inoxidable |
| nbre. de mesos en bóta | 6 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Mono-Varietal | Garnatxa |
| Maridatges | Arrosos de carn, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Embotits, Formatges de vaca, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Ous, Pastes amb salsa de carn, Pica-pica, Pollastre rostit, Sol, Verdures, Xai a la graella |
| Gustos | Afruitat i fresc |
| Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
