No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Merum Priorati Inici 2021
Vi negre vegà del Priorat. Cupatge de Carinyena, Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Syrah amb 12 mesos de criança en bótes de roure francès.
Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 15º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Priorat
Cellers: Merum Priorati
91
91
Disponibilitat: En existència
23,80 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
La carta de presentació del celler Merum Priorat, el vi negre Merum Priorati Inici de la DOQ Priorat pot competir sense complexos amb vins de preu superior.
Aquest vi negre criança del Priorat s’elabora amb una base de Garnatxa i Carinyena, varietats tradicionals de la regió, acompanyades amb un pessic de Cabernet Sauvignon i Syrah. Les vinyes estan plantades en costers de llicorella, molt pobres en matèria orgànica.
El raïm es va collir a mà i, un cop al celler, es va desrapar abans de fermentar en dipòsits d'acer inoxidable durant unes 3 setmanes amb remuntades periòdiques.
Tot seguit, el vi negre Merum Priorati Inici 2021 es va trafegar a bótes usades de roure francès, on va fer la malolàctica. Aquest vi vegà va reposar a les bótes durant 12 mesos.
Aquest vi negre criança es va embotellar sense filtrar ni clarificar.
Us suggerim que el decanteu una estona abans de servir-lo.
Informació addicional
Opinions
