No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Mineral del Montsant 2022
Vi negre del Montsant. Cupatge de Garnatxa i Carinyena amb 6 mesos de criança en bótes de roure francès.
6 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Costers del Segre
Cellers: Cara Nord
91
91
Disponibilitat: En existència
11,40 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi Mineral del Montsant és l’únic vi elaborat pel celler Cara Nord en la DO Montsant.
Cupatge de les varietats locals Garnatxa (34%) i Carinyena (66%), el raïm ve d’una finca de 3 hectàrees situada en la Serra del Montsant. La Garnatxa està plantada en sòls calcaris, i la Carinyena està plantada en sòls calcaris amb argila roja. Els ceps, de 35 a 45 anys d’edat, creixen sota un clima mediterrani amb elements continentals.
Després de fermentar durant 14 dies a temperatura controlada, aquest vi negre del Montsant va fer la malolàctica en dipòsits d’acer inoxidable abans de reposar durant 6 mesos en bótes de roure francès.
El vi negre Mineral del Montsant 2022 va romandre uns mesos a l’ampolla abans de sortir al mercat.
Informació addicional
Opinions
