Vi Rosat Mirada Organic Rosé 2023

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Vi rosat ecològic i vegà de Castella. Monovarietal de Bobal vinificat en dipòsits d’acer inoxidable.

Jove.

Grau d'alcohol: 13º

Capacitat: 75 cl

D.O.: VT Castilla

Varietats: Bobal,

Cellers: Hammeken Cellars

91 91

Disponibilitat: En existència

7,45 €

Descripció del producte

Detalls

El vi Mirada Organic Rosé està elaborat per Hammeken Cellars, projecte internacional que desenvolupa la seva activitat en diverses regions d’Espanya.

Monovarietal de la varietat autòctona Bobal, el raïm prové de vinyes de 15 anys d’edat plantades en la regió de Castella-La Manxa, entre 600 i 800 metres d’altitud.

Veremat de matinada, el raïm va macerar en fred i va fermentar en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada durant 20 dies. El vi rosat Mirada Organic Rosé 2023 no va passar per fusta.

Aquest vi rosat ecològic i vegà és excel·lent a copes, amb plats lleugers, arrossos i tapes.

Informació addicional

Informació addicional

A la vista	El vi rosat Mirada Organic Rosé és de color rosa pàl·lid amb reflexos asalmonats. Aquest vi rosat de Castilla-La Mancha forma llàgrimes àgils.
Al nas	Aquest monovarietal de Bobal fa olor de pètals de rosa, maduixes i cítrics, amb vius matisos herbacis.
A la boca	Fresc i àgil, aquest vi de Hammeken Cellars té una acidesa fantàstica i un pas per boca deliciós. Molt fàcil de beure, amb un suau final herbaci i cítric.
La nostra opinió personal	Elegant i atractiu, el vi Mirada Organic Rosé 2023 és un rosat que convida a gaudir.
ALTRES ANYADES	Mirada Organic Rosé 2022: 90 punts Peñín, Medalla d'Or al Women's International Trophy, Gran Medalla d'Or al Concurs Bacchus.
Anyada	2023
Tipus de vi	Rosat
D.O.	VT Castilla
Capacitat	75 cl
Temperatura de servei	8-10 graus
Ecològics	Si
Vegà	Si
Envelliment	Jove
Puntuació Enterwine	91
Puntuació mitja	91
Mono-Varietal	Bobal
Maridatges	Aperitius, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Carns blanques a la graella, Carns blanques amb salsa, Cremes, Cuina oriental, Entrants suaus, Fumats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Plats especiats, Risotto, Sol, Sushi, Verdures, Xai a la graella
Gustos	Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió	Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics