Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015

Xampany rosat d'anyada. Cupatge de Pinot Noir, parcialment vinificat en negre, Chardonnay i Pinot Meunier amb 6 anys de criança en rima.

Vintage. 72 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
Cellers: Moët & Chandon
P 91 93 92

Disponibilitat: En existència

78,35 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat per la mítica casa Moët & Chandon, el champagne Möet & Chandon Grand Vintage Rosé Brut és una celebració de la bellesa i l'alegria de viure..

Incomparable xampany d'anyada, la collita 2015 és un cupatge de les tres varietats tradicionals de l'AOC Champagne: 52% Pinot Noir, un 14% del qual es vinifica en negre, 27% Chardonnay i 21% Pinot Meunier.

Després d'una vinificació exquisida i acurada, aquest xampany rosé brut va completar la segona fermentació a l'ampolla. Tot seguit, el xampany Möet & Chandon Grand Vintage Rosé Brut 2015 es va criar en rima durant 6 anys. Un cop degollat, se li va afegir sucre, en una proporció de 5 gr./litre.

Abans de sortir al mercat, el champagne Grand Vintage rosé brut va reposar un mínim de 6 mesos més al celler.

Disponibilitat molt limitada.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El xampany Möet & Chandon Grand Vintage Rosé Brut és de color rosa pàl·lid amb reflexos metàl·lics. Aquest xampany vintage brut rosé forma un rosari de bombolles fines.

Al nas

Sensual i meravellosament suggerent, aquest cupatge de Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier desprèn aromes de fruita del bosc i maduixes àcides, amb notes de pebre rosa, espècies i flors, i un subtil fons d'herbes silvestres.

A la boca

Entrada sedosa, amb un carbònic fi, una acidesa vibrant i un pas harmoniós i refinat. Aquest xampany de la casa Moët & Chandon és fresc i ple de matisos, amb notes de menta i fonoll combinades amb fruita vermella i flors exòtiques. Final llarg amb un record cremós i balsàmic.

La nostra opinió personal

Simplement màgic, el xampany Möet & Chandon Grand Vintage Rosé Brut 2015 és sinònim d'elegància, charme i seducció.

Anyada 2015
Tipus d'escumós Brut rosat
DO Champagne
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Vintage
Nº de mesos en ampolla 72
Puntuació Parker 91
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 92
Percentatge de Varietat 52% Pinot Noir, 27% Chardonnay, 21% Pinot Meunier.
Maridatges Ànec, Boullabaise, Calereta, Civet, Foie, Fumats, Marisc amb salsa, Marisc cru, Ostres, Pastissos de fruites, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Postres de pasta de full, Sol, Steak Tartare
Gustos Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Sedós i intens
Ocasió En una ocasió especial, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
1 Opinió
rosat francès
Valoració
Un rosat amb molta textura i bombolleta fina és el que necessito!
Opinat per (publicat a 26 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració