7 Magnífics
Amb el clar objetiu de reflectir el caràcter més autòcton dels terrers escollits, neix la col·lecció de vins 7 Magnífics del celler Bodegas Torres.
La col·lecció de vins 7 Magnífics és un projecte amb un llarg recorregut, amb l'intenció d'elaborar vins que transmetin autenticitat. Escollint diferentes denominacions d'origen històriques catalanes, amb les seves varietats autòctones, l'objectiu dels vins 7 Magnífics és ser fidel al seu territori.
Aquesta aventura l'han emprés enòlogecs i tècnics del celler Bodegas Torres, sota el paraigües empresarial d'aquesta gran casa però com un projecte paral·lel a ella. De fet, el nom Torres no apareix en cap lloc de l'etiqueta d'aquests vins. Núria Barrachina, enòloga d'aquest reconegut celler des de fa molt anys, es l'encarregada d'aquest nou repte.
El camí dels 7 Magnífics va començar el 2013 quan neixen els seus dos primers vins: Rebels de Batea, un vi negre i un vi blanc de la Terra Alta.
L'any 2014 apareix un nou vi de la col·lecció: El Senat del Montsant. Un vi del Montsant de vinyes velles de les varietats més representatives d'aquesta denominació.
Uns anys desprès, aconsegueixen la cara més romàntica i llunàtica del Empordà amb un nou vi, reflex del sòl, la tramuntana i l'aire mediterràni.
Un projecte que va pas a pas per tal de trobar aquell terroir i aquell caràcter amb el que es distingeixen els vins 7 Magnífics.