Abadía de Poblet

Propietat del Grup Raventós Codorníu, les vinyes del celler Abadia de Poblet són a dins del Monestir de Poblet, un dels monuments històrics més importants de Catalunya. Pertanyent a l’Orde del Císter, la llarga tradició vinícola del monestir té els orígens en la Borgonya.

Acollit a la DO Conca de Barberà, el celler Abadia de Poblet centra la seva tasca en el conreu de varietat locals, amb tècniques sostenibles i no invasives. L’objectiu, en tots els casos, és expressar el terrer de forma transparent.

Pel que fa a les varietats de raïm, el celler conrea Trepat, Garrut (nom local del Monastrell) i Garnatxa, junt amb una petita extensió d’Ull de Llebre (és a dir, Tempranillo) i Syrah. Les varietats blanques són el Macabeu, de vinyes molt velles, i el Chardonnay, raïm originari de la Borgonya.

Els vins del celler Abadia de Poblet es vinifiquen de manera tradicional en dipòsits d’acer inoxidable. Les criances es fan en bótes noves de roure francès.

• Any de fundació: 
• Direcció: Passeig de l'Abat Conill, 6
• Ciutat: Poblet
  
• Provincia: Tarragona
• Codi Postal: 43448
  
• País: España
• Telèfon: 34 977 87 03 58
  
• www.raventoscodorniu.com
• Ofereix visites guiades? Sí
• Ofereix serveis d'enoturisme?  Np

Denominació d'origen:

DO Conca de Barberà

Varietats negres:

Trepat, Garrut (Monastrell), Garnatxa, Ull de Llebre, Syrah.

Varietats blanques:

Chardonnay, Macabeu.