Alemany i Corrió

El 1999, una parella vinícola jove, entusiasta i treballadora, Laurent Corrió i Irene Alemany, un francès i una oriünda del Penedès que van creuar les seves vides estudiant enologia a la Borgonya, van decidir crear el seu propi vi gràcies a una petita vinya de la família Alemany. S'instal·len a Vilafranca del Penedès, en un petit magatzem anomenat Sot Lefriec, en homenatge al cognom de l'àvia.

Les seves vinyes es troben a Lavern, unes 8 hectàrees on conreen ceps de Merlot d'uns 24 anys, de Cabernet Sauvignon d'uns 26 anys i uns pocs ceps de Carinyena d'uns 60 anys. Poc a poc, han anat introduint varietats blanques com la Xarel·lo, Chardonnay i Malvasia. La producció està molt limitada per assegurar la màxima qualitat.

Seguint la seva idea de ser el màxim fidels al terrer, l'elaboració dels vins del celler Alemany i Corrió intenta ser el més natural possible. Per això, eviten al màxim el contacte amb l'oxigen, els vins es trasbalsen per gravetat amb ajuda de nitrogen i diòxid de carboni.

És aconsellable decantar els vins negres d'aquest petit celler del Penedès ja que incialment, trobarem força aromes reductives.

La producció dels vins d'Alemany i Corrió no supera les 5.000 ampolles i s'elaboran de forma totalment artesanal.

• Any de fundació: 1999
• Direcció: Melió, 78
• Ciutat: Vilafranca del Penedès
  
• Província: Barcelona
• Codi Postal: 08720
  
• País: Espanya
• Telèfon: 34 938 180 949
  
• www.alemanyicorrio.com
• Ofereix visites guiades? No
• Ofereix serveis d'enoturisme?  No

Denominació d'origen:

Penedès

Varietats negres:

Merlot, Cabernet Sauvignon, Carinyena.

Varietats blanques:

Xarel·lo, Chardonnay, Malvasia.