Alonso del Yerro

Projecte familiar de qualitat a Ribera del Duero i Toro.

La història del celler Alonso del Yerro va començar en 2002, l’any en què el matrimoni format per Javier Alonso i Maria del Yerro van comprar 26 hectàrees de vinya en la província de Burgos i van marxar de Madrid per instal·lar-se a la Ribera del Duero, on van construir la casa familiar i van posar els fonament del seu projecte vinícola.

Situades entre 800 i 840 metres d’altitud, les vinyes del celler Alonso del Yerro a la DO Ribera del Duero van ser plantades en 1989 amb ceps de Tempranillo, l'única varietat conreada pel celler. Les vinyes estan distribuïdes en diverses parcel·les, que porten el nom de membres de la família. La més important és Finca Santa Marta, origen del projecte i seu del celler.

Per aconseguir l'expressió més pura i precisa del terrer, els fundadors van ser assessorats des del començament del projecte per dues figures de prestigi internacional: el consultor Stéphane Derenoncourt, famós per la seva feina a Bordeus, i l'enginyer agrònom Claude Bourgignon, un dels grans experts mundials en microbiologia del sòl. Seguint els seus consells, les vinyes es treballen amb tècniques sostenibles i artesanals, sense fer servir productes de síntesi.

En l’actualitat, el catàleg de vins d’Alonso del Yerro a la Ribera del Duero consta de dues referències: el vi Alonso del Yerro, la carta de presentació, i el vi María, el més representatiu.

A banda del projecte a la Ribera, el celler també elabora el vi negre Paydos en la DO Toro. Monovarietal de Tinta de Toro, prové de vinyes velles de 80 anys plantades en sòls argilo-calcaris i granítics. És un vi de producció limitada, unes 5.000 ampolles.

Any de fundació: 2002
Direcció: Carr. Roa Burgos, Km. 1,8
Ciutat: Anguix
Província: Burgos
Codi Postal: 09300
País: Espanya
Telèfon: 34 947 540 0146
www.alonsodelyerro.es
Ofereix visites guiades? Si
Ofereix serveis d'enoturisme? No