Eduardo Peña

El celler Eduardo Peña és propietari d’unes 10 hectàrees de vinya en la banda occidental de la província d’Ourense, dins de la DO Ribeiro. Orientats a l’oest i situats a una altura de 250 metres, els ceps estan plantats en espatllera en una zona de pendents suaus formada per sòls pissarrosos, sorrencs i pedregosos. El clima és de tipus atlàntic, força suau, i rep la influència del riu Miño i els afluents, que s’escolen cap a l’embassament de Castrelo de Miño. És una zona d’hiverns freds, estius calorosos i pluges abundants, de 800 a 1.000 mm annuals.

Amb unes vistes magnífiques de la regió de Ribeiro, les instal·lacions de Bodega Eduardo Peña estan molt ben integrades en l’entorn, i es van dissenyar a fi d’aprofitar el desnivell del terreny per a facilitar les tasques de vinificació i treballar mitjançant la gravetat. El fet que una part de l’edifici estigui soterrada fa possible mantenir una temperatura constant de 14ºC-15ºC, tant a l’estiu com a l’hivern. A més a més, hi ha una sistema de ventilació natural mitjançant una xemeneia vertical que facilita la circulació d’aire i redueix el consum d’energia.

Com la majoria dels cellers de Ribeiro, la bodega Eduardo Peña treballa amb les varietats autòctones de la regió. El vi més conegut de la casa es diu igual que el celler, Eduardo Peña, i és un cupatge de diversos raïms que destaca per la tipicitat i el caràcter local. La producció de raïm blanc ronda els 6.000-8.000 quilograms, mentre que la de raïm negre esta entre 3.000 i 5000 quilograms per hectàrea.

• Any de fundació: 2005
• Direcció: Lugar do Barral s/n
• Ciutat: Castrelo de Miño
  
• Província: Ourense
• Codi Postal: 32430
  
• País: Espanya
• Telèfon: 34 629 872 130
  
• www.bodegaeduardopenha.com
• Ofereix visites guiades? Si
• Ofereix serveis d'enoturisme? No

Denominació d'origen:

Ribeiro

Varietats negres:

Caiño, Sousón, Brancellao.

Varietats blanques:

Treixadura, Albariño, Godello, Lado, Loureira Blanca.