No teniu articles a la cistella de la compra.
Fills de la Llicorella
Tres joves viticultors a la recerca de l’esperit del Priorat.
El celler Fills de la Llicorella va ser fundat en 2016 a Porrera, al cor de la DOQ Priorat, per Adrià Domènech, Oriol Domènecn i Pau Peyri, tres joves enòlegs descendents de famílies amb arrels a la regió des de fa més de vuit generacions.
El celler té unes 12 hectàrees de vinya en propietat, que inclouen algunes vinyes centenàries. Els ceps estan plantats en els típics costers de llicorella del Priorat, que donen nom al celler. L’estil dels vins del celler Fills de la Llicorella és tradicional, però amb un toc modern. Es fan servir solament varietats tradicionals, i s’eviten els excessos de concentració, maduració i extracció, en benefici d’un perfil més fresc i elegant.
En l’actualitat, aquest petit celler del Priorat elabora dos vins: el negre Cor de Pedra Garnatxa Negra i Carinyena, i el blanc Cassanella Garnatxa Blanca i Macabeu. Projecte artesanal i exquisit, l’objectiu és incrementar paulatinament la producció, que ara ronda les 2.000 ampolles, fins arribar a les 3.000-4.000 ampolles annuals.
- Any de fundació: 2016
- Direcció:
- Ciutat: Porrera
- Província: Tarragona
- Codi Postal: 43739
- País: Espanya
- Telèfon: 34 616 25 23 45
- @fillsdelallicorella
- Ofereix visites guiades? No
- Ofereix serveis d'enoturisme? No
Denominació d'origen:
Varietats negres:
Varietats blanques:
