Fuidio

Celler de La Rioja de caràcter familiar, de recent creació, però amb un llarg passat vinícola que reflecteixen en els seus vins.

La família Fuidio va començar la seva aventura vitivinícola el 1999. Un vinyer propi en la DOQ Rioja de 25 hectàrees dins del municipi de Yécora, província d'Àlaba. Conreaven els seus vinyers, avui ja amb una mitjana d’edat de 20 anys, i lliuraven la verema a productors vinícoles de la regió. Van començar a plantar vinyes de les terres que van heretar dels seus avis. També van heretar ja vinyes formades. El 1999 construeixen el nou celler amb unes instal·lacions que disposen d'una capacitat d'emmagatzematge de 230.000 litres en dipòsits d'acer inoxidable.

La seva història ens l'expliquen ells mateixos, amb Rubén Fuidio al capdavant: "tota la meva vida he estat envoltat d'aixades, tractors i eines relacionades amb el vinyer. Poc a poc, amb el pas dels anys vam anar plantant i, també, comprant les 25 hectàrees que posseïm en l'actualitat. Estan situades a la falda de la Sierra de Cantabria, en la zona anomenada Rioja Alabesa. Totes les parcel·les es caracteritzen per tenir una orientació sud i sudoest, ideal per a la maduració dels nostres raïms. Sen dubte, 1999 va ser un any especial per a nosaltres. Va ser quan vam construir el nostre celler per a l'elaboració del vi. Els meus pares sempre han venut els raïms als grans cellers de Rioja. Però vam voler fer un pas més i fer el nostre vi. Vam començar venent-lo a granel als cellers de Rioja. I és el 2010 quan presentem el nostre primer vi".

El 2010 presenten al consumidor el seu primer vi negre de la bodega Fuidio, cognom de la família paterna. El 2011 treuen el vi blanc jove Fuidio i el 2012 el vi negre d'autor Fuidio Iraley. El vi negre de collita del Celler Fuidio resulta, malgrat la seva joventut, un vi de Tempranillo equilibrat, amb una fruita molt saborosa, tanins i acidesa estupendament integrats; en definitiva, un vi negre jove sense cap però.

Avui la Bodega Rubén Fuidio de la Rioja encara continua posant més obstinació, il•lusió i afecte en el cultiu del seu vinyer amb la finalitat d'elaborar el millor vi possible, perquè és un llegat que els van confiar els seus antecessors i per deixar-lo en les millors condicions per als futurs "Fuidios".

No hi ha productes que concordin amb la selecció.