La Vinyeta

Des de l'Empordà ens arriben els vins del celler La Vinyeta. Frescos, alegres, expressius, reflex del treball d'aquest jove celler.

La Vinyeta de l'Empordà va néixer l'any 2002 quan Josep Serra, propietari i enòleg, compra un parell de vinyes de vinyes velles, d'entre 50 i 75 anys, de Samsó i Garnatxa a un pagés a punt de jubilar-se amb la condició de que aquest seguiria ajudant a l'explotació agrícola. Més tard, va tenir l'oportunitat de comprar una finca a Mollet de Perelada, on va plantar més vinyes, amb la complicació afegida de que mai abans s'hi havia conreat vinyes en aquestes terres; la gent de la zona no confiava que fos una bona terra per elles. El projecte es consolida l'any 2006 amb la construcció del celler i s'inicia l'elaboració dels primers vins negre del celler La Vinyeta.

L'any 2009, la bodega La Vinyeta de Girona passa a ser un dels primers celler amb producció integrada, un sistema de conreu respectuós amb el medi ambient.

En poc temps, s'han fet un lloc en el panorama vinícola empordanès, sent un dels cellers més joves i dinàmics de la DO Empordà. Els primers vins del celler La Vinyeta vans ser els vins joves Heus, sent la primera anyada la de l'any 2007. Més tard, neix el vi Llavors i, darrerament, el Puntiapart, un símbol d'inici, desenvolupament i desenllaç.