Talisker

La destil·leria Talisker (paraula que ve del nòrdic antic “Thalas Gair”, que vol dir “roca inclinada”), va ser fundada en 1830 a l'illa de Skye pels germans Hugh MacAskill de Eigg i Kenneth MacGaskill. Situada en la costa oest d'Escòcia, l'illa de Skye, la més gran de les Hèbrides interiors, és un indret ple de castells i llegendes que evoca antigues lluites entre clans rivals i imatges de la mitologia celta.

La remota ubicació de la destil·leria Talisker, situada en un paratge d'austera bellesa fuetejat per forts vents atlàntics i exposada a la fúria de les tempestes, dona al whisky Talisker un caràcter únic i excepcional, definit per un caràcter salí i fumat que no té comparació en el món del whisky escocès.

Els prestigiosos Single Malt whiskies de Talisker s'elaboren amb malta de la millor qualitat i amb aigua de gran puresa procedent del manantial Cnoc nan Speireag (Hawk Hill). El producte se sotmet a una triple destil·lació i, tot seguit, envelleix durant períodes de temps variables en bótes de roure americà, que arrodoneixen el perfil del whisky Talisker. En l'actualitat, la marca és propietat de la multinacional britànica Diageo.

• Any de fundació: 1830
• Direcció: Carbost
• Ciutat: Isle Of Skye
  
• Província: Escocia
• Codi Postal: IV47 8SR
  
• País: Regne Unit
• Teléfono: +44 (1478) 614308
  
• www.malts.com/distilleries/talisker
• Ofereix visites guiades? Si
• Ofereix serveis d'enoturisme? Si

Denominació d' origen:

Varietats negres:

Varietats blanques: