Tomatin

Productor de les Highlands amb més d’un segle d’història.

Situada en la localitat del mateix nom, en les mítiques Highlands escoceses, la destil·leria Tomatin va ser fundada en 1897 amb el nom Tomatin Spey Distillery Co Ltd. Durant la primera etapa, la destil·leria tenia solament un parell d’alambins de coure. Amb el pas dels anys, a mesura que la demanda mundial de whisky augmentava de forma sostinguda, sobretot després de la Segona Guerra Mundial, la destil·leria no va parar de créixer fins a convertir-se, en 1974, en la destil·leria més gran del món, equipada amb 23 alambins de coure, que podien produir 12,5 milions de litres d’alcohol anuals. Actualment, 12 dels 23 alambins segueixen funcionant.

Propietat de la companyia japonesa Takara Shuzo, que la va comprar en una liquidació l’any 1986, la destil·leria Tomatin elabora una àmplia gamma de Single Malt Whisky i Blended Whisky. Suau, afruitat, sense notes fumades i de gran riquesa aromàtica, el whisky Tomatin encarna la cara més amable del whisky de les Highlands.

Any de fundació: 1897
Direcció:
Ciutat: Tomatin
Província: Inverness-shire
Codi Postal: IV13 7YT
País: Regne Unit
Telèfon: +44(0)1463 248 148
www.tomatin.com
Ofereix visites guiades? Si
Ofereix serveis d'enoturisme? No