Garnatxa
La Garnatxa Negra és la segona varietat més plantada a Espanya. El seu ús s'estén per l'elaboració de vins, caves i vins dolços.
Nom d'etimologia italiana, procedeix de Vernazza, localitat de la Ligúria. L'origen del raïm Garnatxa no és conegut amb certesa, encara que es creu que podria tenir el bressol a l’illa de Sardenya, on es coneix a aquesta varietat com Cannonau. A Espanya va poder haver estat introduïda pels aragonesos que van ocupar l'illa durant el segle XIV; en aquesta regió, la denominen la Tinto Aragonés. Actualment, és la segona varietat més plantada després de la negra Tempranillo.
És un cep productiu i vigorós. Per la seva forma primerenca de brotar és sensible a les gelades i, si les condicions climàtiques li són adverses, aquestes li poden ocasionar neulia. Les pluges li poden ocasionar míldiu i, si són tardanes, podridura. És una varietat resistent a la sequera i adaptada a la forta insolació. És un cep d’una aparença alçada, de fusta tova; és sensible a l’excoriosi. Els raïms són duna grandària mitjana i compactes. La baia és esfèrica i de grandària mitjana. La pellofa és fina, d’un color vermell violaci tirant a morat. De maduració tardana, i té una elevada graduació alcohòlica.
Els vins negres de Garnatxa de ceps joves són dòcils amb una bona acidesa, color poc intens i té una lleu càrrega de tanins. Té aromes fruiteres. Els vins negres amb Garnatxa admeten molt bé la criança en fusta. El seu ús també s'ha estès al món del cava per elaborar caves rosats. I no ens oblidem de la seva utilització per produir seductors vins dolços.
Altres denominacions són: Alacant Blau, Negre Aragonès; Garnatxa Negra, Garnatxa Vermella o Grisa (Castella i Lleó), Garnatxa Negra, Garnatxa del país (Catalunya), Giró o Gironet (Mallorca), Garnatxa (Priorat), Lladoner (Empordà), Negrella (València).
-
Vi Negre Dosterras Vermell 2021
14,25 € -
Vi Negre Dosterras Garnatxa 2018
20,90 € -
Vi Negre El Camino 2021
135,00 € -
Vi Negre Lo Petit Pau 2023
11,60 € -
Vi Negre Vinya dels Aspres S'Alou 2020
30,25 € -
Vi Negre Viña Ardanza Reserva 2019
Preu regular: 27,85 €
Preu d'Oferta 24,90 €
-
Vi Negre Gómez Cruzado Pancrudo 2022
Preu regular: 39,25 €
Preu d'Oferta 32,50 €
-
Vi Negre Vinyes Domènech Vi d'Àmfora 2023
15,50 € -
Vi Negre Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2023
12,60 € -
Vi Negre Morca Garnacha 2021
34,50 € -
Vi Negre Macán Clásico 2021
43,50 € -
Vi Negre Borsao Tres Picos 2021
13,70 € -
Vi Negre Les Sorts Jove 2024
6,50 € -
Vi Negre Nuncito 2016
18,25 € -
Vi Rosat Peraj Petita Rosat 2024
12,10 € -
Vi Negre Peraj Petita Negre 2023
12,10 € -
Vi Negre Vetus 2020
17,10 € -
Vi Negre Espectacle 2021
119,50 € -
Vi Negre Abat Domènech 2017
33,50 € -
Vi Negre Llicorella Vitis 60 2019
25,60 € -
Vi Blanc Vimblanc 4/VB Blanc de Negres de Capçanes 2015
36,40 € -
Vi Negre Turó de Les Abelles 2022
25,00 € -
Vi Negre L'Avi Arrufí 2021
19,90 € -
Vi Rosat Naranjas Azules Garnacha 2023
8,95 €Esgotat
-
Vi Negre Lasendal Selecció 2022
10,50 € -
Vi Negre Viña Tondonia Gran Reserva 2001
195,00 € -
Vi Negre Exopto Cosecha 2023
8,60 € -
Vi Negre Coca i Fitó Maragda 2018
17,80 € -
Vi Negre Tabuca 2022
20,50 € -
Vi Negre Exibis Les Tines 2023
10,85 €