Garnatxa
La Garnatxa Negra és la segona varietat més plantada a Espanya. El seu ús s'estén per l'elaboració de vins, caves i vins dolços.
Nom d'etimologia italiana, procedeix de Vernazza, localitat de la Ligúria. L'origen del raïm Garnatxa no és conegut amb certesa, encara que es creu que podria tenir el bressol a l’illa de Sardenya, on es coneix a aquesta varietat com Cannonau. A Espanya va poder haver estat introduïda pels aragonesos que van ocupar l'illa durant el segle XIV; en aquesta regió, la denominen la Tinto Aragonés. Actualment, és la segona varietat més plantada després de la negra Tempranillo.
És un cep productiu i vigorós. Per la seva forma primerenca de brotar és sensible a les gelades i, si les condicions climàtiques li són adverses, aquestes li poden ocasionar neulia. Les pluges li poden ocasionar míldiu i, si són tardanes, podridura. És una varietat resistent a la sequera i adaptada a la forta insolació. És un cep d’una aparença alçada, de fusta tova; és sensible a l’excoriosi. Els raïms són duna grandària mitjana i compactes. La baia és esfèrica i de grandària mitjana. La pellofa és fina, d’un color vermell violaci tirant a morat. De maduració tardana, i té una elevada graduació alcohòlica.
Els vins negres de Garnatxa de ceps joves són dòcils amb una bona acidesa, color poc intens i té una lleu càrrega de tanins. Té aromes fruiteres. Els vins negres amb Garnatxa admeten molt bé la criança en fusta. El seu ús també s'ha estès al món del cava per elaborar caves rosats. I no ens oblidem de la seva utilització per produir seductors vins dolços.
Altres denominacions són: Alacant Blau, Negre Aragonès; Garnatxa Negra, Garnatxa Vermella o Grisa (Castella i Lleó), Garnatxa Negra, Garnatxa del país (Catalunya), Giró o Gironet (Mallorca), Garnatxa (Priorat), Lladoner (Empordà), Negrella (València).
-
Vi Negre Exopto Cosecha 2023
8,60 € -
Vi Negre Coca i Fitó Maragda 2018
17,80 € -
Vi Negre Viña Ardanza Reserva 2019
Preu regular: 27,85 €
Preu d'Oferta 24,90 €
-
Vi Negre Borsao Tres Picos 2021
Preu regular: 13,70 €
Preu d'Oferta 10,90 €
-
Vi Negre Nita 2022
14,25 € -
Vi Negre Viña Dorana Reserva 2018
22,95 € -
Vi Negre Magran Partida Les Manyetes 2017
39,60 € -
Vi Negre Celler 9+ Base 2n 2023
8,55 € -
Vi Negre Celler 9+ Selecció 5è 2021
11,70 € -
Vi Negre Exibis Les Tines 2023
10,85 € -
Vi Negre Hop Hop 2022
25,10 € -
Vi Negre Roda Reserva 2021
31,25 € -
Vi Negre Artigas 2022
27,50 € -
Vi Negre Edra Grullas de Paso 2021
8,05 € -
Vi Negre Roig d'El Camp Vell 2024
Preu regular: 19,40 €
Preu d'Oferta 15,40 €
-
Vi Negre Gómez Cruzado Pancrudo 2022
Preu regular: 39,25 €
Preu d'Oferta 32,50 €
-
Vi Rosat Protos Clarete 2024
7,90 € -
Vi Negre Costers del Gravet 2022
13,10 € -
Vi Rosat Unzu Rosé 2023
15,25 € -
Vi Negre Negre de Negres 2022
25,60 € -
Vi Negre Proelio Vendimia Seleccionada 2018
18,50 € -
Vi Negre Ferrer Bobet Vinyes Velles 2020
44,95 € -
Vi Negre Les Sorts Vinyes Velles 2020
15,80 € -
Vi Negre Vendrell Rived La Servera 2023
Preu regular: 12,00 €
Preu d'Oferta 9,60 €
-
Vi Negre Baigorri Belus 2019
23,80 € -
Vi Negre Mas Collet Selecció 2023
10,50 € -
Vi Rosat Comalats Gavernera Rosat 2024
9,30 € -
Vi Rosat Solà Fred Rosat 2024
5,95 € -
Vi Negre Vi Novell Masroig 2024
7,20 € -
Vi Negre La Bèstia Negra 2023
9,15 €