Garnatxa
La Garnatxa Negra és la segona varietat més plantada a Espanya. El seu ús s'estén per l'elaboració de vins, caves i vins dolços.
Nom d'etimologia italiana, procedeix de Vernazza, localitat de la Ligúria. L'origen del raïm Garnatxa no és conegut amb certesa, encara que es creu que podria tenir el bressol a l’illa de Sardenya, on es coneix a aquesta varietat com Cannonau. A Espanya va poder haver estat introduïda pels aragonesos que van ocupar l'illa durant el segle XIV; en aquesta regió, la denominen la Tinto Aragonés. Actualment, és la segona varietat més plantada després de la negra Tempranillo.
És un cep productiu i vigorós. Per la seva forma primerenca de brotar és sensible a les gelades i, si les condicions climàtiques li són adverses, aquestes li poden ocasionar neulia. Les pluges li poden ocasionar míldiu i, si són tardanes, podridura. És una varietat resistent a la sequera i adaptada a la forta insolació. És un cep d’una aparença alçada, de fusta tova; és sensible a l’excoriosi. Els raïms són duna grandària mitjana i compactes. La baia és esfèrica i de grandària mitjana. La pellofa és fina, d’un color vermell violaci tirant a morat. De maduració tardana, i té una elevada graduació alcohòlica.
Els vins negres de Garnatxa de ceps joves són dòcils amb una bona acidesa, color poc intens i té una lleu càrrega de tanins. Té aromes fruiteres. Els vins negres amb Garnatxa admeten molt bé la criança en fusta. El seu ús també s'ha estès al món del cava per elaborar caves rosats. I no ens oblidem de la seva utilització per produir seductors vins dolços.
Altres denominacions són: Alacant Blau, Negre Aragonès; Garnatxa Negra, Garnatxa Vermella o Grisa (Castella i Lleó), Garnatxa Negra, Garnatxa del país (Catalunya), Giró o Gironet (Mallorca), Garnatxa (Priorat), Lladoner (Empordà), Negrella (València).
-
Vi Negre Llicorella Vitis 60 2019
25,60 € -
Vi Negre Llicorella Clàssic 2020
16,00 € -
Vi Negre De Muller Legítim 2021
10,50 € -
Vi Negre Braó 2021
20,50 € -
Vi Negre Muga Selección Especial 2020
32,00 € -
Corpinnat Recaredo Intens Rosat Brut Nature 2021
32,00 € -
Vi Negre Vetus 2020
17,10 € -
Vi Negre Garnatxa de Cérvoles 2022
13,50 € -
Vi Negre Castell del Remei Oda 2021
13,60 € -
Vi Negre Vinyes de Poboleda 2022
10,70 € -
Vi Negre Perlat Garnatxa 2021
9,20 € -
Vi Negre Perlat Negre 2022
9,20 € -
Vi Negre Els Pics 2021
18,50 € -
Vi Negre Artigas 2021
27,50 € -
Vi Negre Terroir X La Tercera 2021
25,00 € -
Vi Negre Honoro Vera 2023
6,40 € -
Vi Negre Cesca Vicent 2021
15,25 € -
Vi Negre Lo Piot 2018
20,50 € -
Vi Negre Muga Crianza 2020
19,35 € -
Vi Negre Pegaso Barrancos de Pizarra 2020
Preu regular: 37,95 €
Preu d'Oferta 33,40 €
-
Vi Negre San Román Garnacha 2020
44,00 € -
Clàssic Penedès AT Roca Brut Rosat Reserva 2022
14,70 € -
Vi Negre Via Terra Selection Negre 2022
9,50 € -
Vi Negre Rogers 2016
Preu regular: 36,40 €
Preu d'Oferta 29,15 €
-
Vi Negre Mineral del Montsant 2022
11,40 € -
Vi Negre Cara Nord Negre 2022
11,40 € -
Vi Negre Beronia Crianza 2021
7,80 € -
Vi Negre Mas Llunes Finca Butarós 2018
37,30 € -
Vi Negre Cune Imperial Reserva 2019
28,30 € -
Vi Negre Llum de Cal Pagès 2022
28,50 €