

Cava Naveran Perles Roses 2022
Cava Brut Rosat ecològic i vegà del Penedès. Monovarietal de Pinot Noir amb una criança mínima de 24 mesos en ampolla.
Disponibilitat: En existència
Heus aquí l'elegant cava Naveran Perles Roses del celler Caves Naveran, elaborat exclusivament amb la refinada varietat francesa Pinot Noir.
La verema de les vinyes d'agricultura ecològica tingué lloc a principis d'agost. La vinificació va començar amb una maceració amb les pells, a fi d'obtenir l'atractiu color rosat ocre, característic d'aquest Cava del Penedès.
Després d'un lleuger premsat, el most va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable. La segona fermentació i la criança del cava rosat Naveran Perles Roses 2022 es va fer a l'ampolla, durant un període de 24 mesos.
A banda de la qualitat, aquest cava vegà rosat del Penedès, conegut també com Naveran Cuvée Antonia, té una presentació molt atractiva.