eco

Cava Oriol Rossell Brut Rosé 2022

Cava rosat ecològic brut del Penedés. Cupatge de Garnatxa i Pinot Noir amb un mínim de 12 mesos de criança en rima.

12 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Garnatxa, Pinot Noir,
Cellers: Oriol Rossell
91 91

Disponibilitat: En existència

13,70 €
Descripció del producte
Detalls

El celler Oriol Rossell elabora el cava Oriol Rossell Brut Rosé a partir d’un cupatge de dos varietats negres: Garnatxa i Pinot Noir, procedents d’una vinya amb sòls calcaris de textura franco-llimosa i argilosa.

El raïm va ser triat en la taula de selecció i va macerar breument en la premsa abans de fermentar en dipòsits d’inoxidable. Un cop embotellat, aquest cava brut rosat del Penedès va reposar en rima durant un mínim de 12 mesos. El contingut de sucre és de 6 grams/litre.

El cava Oriol Rossell Brut Rosé 2022 combinarà molt bé amb marisc, cuina oriental i carns blanques.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El cava Oriol Rossell Brut Rosé es de color salmó fosc amb reflexos ataronjats. Aquest cava ecològic brut rosat forma llàgrimes elegants.

Al nas

Aquest cupatge de Garnatxa i Pinot Noir fa olor de fruita vermella, herbes aromàtiques, flors i cítrics.

A la boca

Estructurat i saborós, aquest cava del celler Oriol Rossell té un pas fresc i una bombolla joganera, amb acidesa agradable i vives notes de fruita vermella, amb un final net i balsàmic.

La nostra opinió personal

El cava Oriol Rossell Brut Rosé 2022 és un rosat deliciós.

Anyada 2022
Tipus d'escumós Brut rosat
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Ecològics Si
Nº de mesos en ampolla 12
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Garnacha Tinta, Pinot Noir.
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Cremes, Cuina oriental, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc cuit, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Pastissos de fruites, Patés, Peix blanc a la graella, Pica-pica, Postres de fruita, Postres de pasta de full, Sol, Torrons, Verdures, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració