No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Rosat Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2023
Vi rosat jove de Castella. Monovarietal de Petit Verdot criat durant 2 mesos amb les mares en dipòsits d'acer inoxidable.
Jove.
Grau d'alcohol: 15º
Capacitat: 75 cl
D.O.: VT Castilla
Varietats: Petit Verdot,
Cellers: Pago del Vicario
90
90
Disponibilitat: En existència
7,50 €
Descripció del producte
Detalls
Aquest vi rosat jove és un monovarietal de Petit Verdot, varietat francesa molt ben adaptada a les àrides planures de Castella.
El raïm del vi Pago del Vicario Petit Verdot Rosado ve de finques pròpies del celler Pago del Vicario, situades a la riba del riu Guadiana, a Ciudad Real.
Els gotims desrapats van macerar amb les pells durant 24 hores en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, el vi Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2023 va reposar dos mesos amb les mares amb remogudes freqüents.
Us recomanem que serviu aquest vi rosat de Castella a una tempertura d’uns 8-9ºC.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Pago del Vicario Petit Verdot és de color vermell cirera, amb rivets blavosos. Aquest vi rosat jove és viu i net. |
|---|---|
| Al nas | Un vi rosat de Petit Verdot viu i fragant, amb aromes de maduixes, gerds, regalèssia, una mica de llaminadures, mentolats, perfums florals i sotabosc mediterrani. |
| A la boca | L'atac en boca és fresc i llaminer, amb un pas ampli, carnós, untuós. L'acidesa és fresca, amb la tanicitat justa per a un rosat amb cos. Aquest vi del celler Pago del Vicario deixa agradables records aromàtics de fruita, frescos balsàmics i lleugeres notes mentolades. |
| La nostra opinió personal | El vi Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2023 és, sens dubte, un vi rosat atípic, gairebé amb cos de vi negre. Pels amants dels vins amb personalitat. |
| ALTRES ANYADES | Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2022: 93 punts Enterwine. Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2021: 93 punts Enterwine. Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2020: 93 punts Enterwine. Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2019: 92 punts Enterwine. Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2018: 92 punts Enterwine. Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2017: 92 punts Enterwine. Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2016: 92 punts Enterwine. L'AEPEV (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino) el va triar "Mejor Vino Rosado 2017". Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2015: 93 punts Enterwine. |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Rosat |
| D.O. | VT Castilla |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 8-9 graus |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Mono-Varietal | Petit Verdot |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Aus, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Cuina oriental, Embotits, Fumats, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Marisc a la graella, Ous, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blau, Pica-pica, Pollastre estofat, Risotto, Rostits, Verdures, Xai rostit |
| Gustos | Afruitat i fresc, Molt intens, dels que omplen la boca , Sedós i intens |
| Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
petit verdot
Un rosat atípic. Té un punt especiat molt atractiu, i un bon cos.
Opinat per
(publicat a 2 gener de 2019)
Escriu la teva opinió
