No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Pegaso Zeta 2022
Vi negre criança de Cebreros (Sierra de Gredos). Monovarietal de Garnatxa envellit 6 mesos en bótes de roure francès i 6 mesos en acer inoxidable.
Criança. 6 mesos en diferents recipients
Grau d'alcohol: 15º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Cebreros
Varietats: Garnatxa,
Cellers: Telmo Rodríguez
92
92
Disponibilitat: En existència
17,25 €
Productes relacionats
-
Pegaso Barrancos de Pizarra 2020Preu regular:
Preu d'Oferta
-
Dehesa Gago 2022Preu regular:
Preu d'Oferta
-
Gago 2019Preu regular:
Preu d'Oferta
-
Descripció del producte
Detalls
Magnífica introducció a les virtuts de la Garnatxa de Gredos, el vi Pegaso Zeta és una proposta del gran Telmo Rodríguez, figura clau del vi espanyol.
Monovarietal de Garnatxa, el raïm ve de vinyes velles amb DO Cebreros plantades en sòls pissarrosos i granítics, propietat de viticultors locals. Després d’una verema manual, el raïm va fermentar amb llevats naturals. Tot seguit, aquest vi negre criança va reposar durant 6 mesos en bótes de roure francès de 500 litres.
Finalment, el vi negre Pegaso Zeta 2022 va romandre 6 mesos en dipòsits d’acer inoxidable i uns mesos més a l’ampolla abans de sortir al mercat.
Us recomanem que airegeu aquest vi negre criança de la Sierra de Gredos abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Pegaso Zeta és de color robí amb reflexos vermellosos. Aquest vi negre de Cebreros forma una llàgrima subtil. |
|---|---|
| Al nas | Expressives aromes de gerds i maduixes silvestres, típics de la Garnatxa, amb notes d’herbes de bosc, pell de taronja i flors blanques, amb un fons subtilment mineral i especiat. |
| A la boca | Aquest vi d’en Telmo Rodríguez és àgil, cruixent i saborós, amb fruita vermella madura llaminera, però gens embafadora, una acidesa fina, i la frescor i trempera pròpies dels vins de muntanya, amb un final cítric i herbaci. |
| La nostra opinió personal | Refinat i deliciós, el vi Pegaso Zeta 2022 és un compendi de les millor virtuts de la Garnatxa de Gredos. |
| ALTRES ANYADES | Pegaso Zeta 2021: 93 punts Parker. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Cebreros |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16 graus |
| S'ha de servir decantat? | 10 minuts abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en diferents recipients |
| nbre. de mesos en bóta | 6 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Mono-Varietal | Garnatxa |
| Maridatges | Arrosos de carn, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Estofats, Formatges de vaca, Formatges semicurats, Gall dindi rostit, Pollastre estofat, Ternasco, Xai rostit |
| Gustos | Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
