Whisky Penderyn Single Malt Welsh

El whisky Penderyn Single Malt Welsh és un whisky de malta d'estil escocès fet per la destil·leria Penderyn a la vila del mateix nom, al Parc Natural Brecon Beacons, zona muntanyosa al sud del País de Gal·les.

Elaborat amb el mètode tradicional, aquest whisky gal·lès es va destil·lar en alambins de columna dissenyats per en David Faraday, nét del gran Sir Michael Faraday. Després va envellir en bótes de bourbon i es va arrodonir en bótes de vi ex-Madeira, fet que li otorga unes característiques pròpies i una riquesa de matisos única.

Expressiu i suggerent, el whisky Penderyn Single Malt Welsh fa olor de caramel de nata, panses, fruita blanca madura i espècies. El paladar és rodó, fi i afruitat, amb records de fruita tropical, espècies dolces i fusta fina. Gran equilibri i final llarg i refinat.

Reconegut amb multitud de premis, aquest whisky de Gal·les Madeira Finish va guanyar la Medalla d'Or als 2021 Spirits Business World Whisky Masters, repetint el triomf dels anys 2017, 2018 i 2020.