No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Perlat Syrah 2022
Vi negre criança del Montsant. Monovarietal de Syrah envellit durant 10 mesos en bótes de roure.
Criança. 10 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Varietats: Sirà,
Cellers: Cellers Unió
91
91
Disponibilitat: En existència
9,20 €
Descripció del producte
Detalls
El vi Perlat Syrah de Cellers Unió, cooperativa vinícola de referència del sud de Catalunya, va ser un dels primers monovarietals d’aquesta varietat francesa de la DO Montsant.
El raïm de Syrah ve de vinyes repartides arreu de la denominació. Aquest vi negre criança del Montsant va ser vinificat en dipòsits d’acer inoxidable.
Tot seguit, el vi negre Perlat Syrah 2022 es va criar durant uns 10 mesos en bótes de roure.
Aquest vi negre criança serà un bon acompanyant de formatges curats i plats de carn.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Perlat Syrah és de color picota amb rivet robí. Aquest vi negre del Montsant forma llàgrimes glicèriques. |
|---|---|
| Al nas | Aromes de xocolata negra, cafè robusta i regalèssia, amb inteses aromes de fruita negra i un toc d’espècies i fruita seca. Aquest Syrah és complexa i aromàtica. |
| A la boca | Aquest vi de Cellers Unió és rodó i suculent. Pas sedós i estructurat, amb uns tanins elegants, fruita llaminera i acidesa esmolada. Final llarg amb records florals i balsàmics. |
| La nostra opinió personal | El vi Perlat Syrah 2022 encisarà als fans de la varietat. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 14-16 graus |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 10 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Mono-Varietal | Sirà |
| Maridatges | Arrosos de carn, Bolets, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Estofats, Formatges curats, Gall dindi rostit, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Peix blau, Pollastre estofat, Rostits, Xai rostit |
| Gustos | Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | De tapes, Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
