No teniu articles a la cistella de la compra.
Nou
Vi Blanc Popul Blanques de Terrer 2023
Vi blanc del Priorat. Cupatge de Garnatxa Blanca i Macabeu amb 6 mesos de criança sobre mares en dipòsits.
Criança. 6 mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Priorat
Cellers: Sandra Doix
93
93
Disponibilitat: En existència
24,10 €
Descripció del producte
Detalls
El vi Popul Blanques de Terrer és el blanc d’entrada de gamma de la Sandra Doix, enòloga amb una dilatada experiència i membre d’una família al Priorat des de fa sis generacions.
El cupatge consta d’un 60% de Garnatxa Blanca i un 40% de Macabeu, procedents de vinyes joves amb sòls de llicorella properes a Poboleda, en la zona més fresca de la DOQ Priorat.
Després d’una verema i tria meticuloses, aquest vi blanc del Priorat va ser vinificat en dipòsits d’acer inoxidable.
Tot seguit, el vi blanc Popul Blanques de Terrer 2022 va reposar durant 6 mesos amb les mares en els dipòsits.
Va reposar un temps al celler un cop embotellat.
Us suggerim que airegeu aquest vi blanc amb criança sobre lies abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi blanc Popul Blanques de Terrer és de color groc pàl·lid amb reflexos brillants. Aquest vi blanc del Priorat forma una llàgrima consistent. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Garnatxa Blanca y Macabeu mostra aromes de pera williams, codony i poma blanca, amb una vora mineral i herbàcia, un record de lies fines i un toc floral. |
| A la boca | Madur i saborós, aquest vi de la Sandra Doix té una textura cremosa, una subtil calidesa i una frescor estimulant, amb acidesa integrada, un toc d’herbes aromàtiques i un llarg final afruitat amb una elegant nota mineral. |
| La nostra opinió personal | El vi Popul Blanques de Terrer 2022 és un impecable Priorat blanc, fi i estructurat. |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Priorat |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 8-10 graus |
| S'ha de servir decantat? | 20 minuts abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos sobre les mares en acer inoxidable |
| nbre. de mesos en bóta | 6 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha Blanca 60%, Macabeo 40%. |
| Maridatges | Arrosos de peix, Bacallà, Boullabaise, Calereta, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Ostres, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau |
| Gustos | Fresc i sec, Sec i amb cos, Sec i aromàtic, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
