Vi Negre Prado Enea Gran Reserva 2016

Vi negre de La Rioja. Cupatge tradicional criat durant 36 mesos en bótes de roure francès i americà i durant 36 mesos en ampolla.

Gran Reserva. 36 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Cellers: Bodegas Muga
ñ 96 94 95

Disponibilitat: En existència

79,90 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat per Bodegas Muga, el vi Prado Enea Gran Reserva només es produeix en anyades excepcionals. Aquest vi té una qualitat digna dels grans vins del món.

És un cupatge tradicional de la DOCa Rioja: 80% de Tempranillo, 18% Garnatxa i petites quantitats de Mazuela i Graciano, provinents dels vinyers més alts del celler, plantats en sòls argilosos, calcaris i al·luvials.

En temps de verema, els raïms emprats per elaborar aquest vi negre gran reserva són sempre els darrers en entrar al celler. Un cop allà, i després d'una segona selecció a la taula, els raïms fermenten en tines de roure d'elaboració pròpia, sense control de temperatura ni llevats afegits.

Després de macerar durant 16 dies, el vi negre Prado Enea Gran Reserva 2016 es va trafegar a bótes de roure francès i americà, on va envellir durant 36 mesos. Finalment, el vi es va clarificar amb clara d'ou natural i va romandre a l'ampolla un mínim de 36 mesos més.

Decanteu aquest vi clàssic de Rioja, com a mínim, 1 hora abans de servir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Prado Enea Gran Reserva és de color vermell robí brillant amb rivet grana. Aquest vi negre de La Rioja forma una llàgrima de caiguda lenta.

Al nas

Fruita vermella i negra madura -móres, gerds i nabius-, espècies com la vainilla i el clau i herbes de camp. D'una elegància excepcional, aquest cupatge de Tempranillo i Garnatxa, acompanyat de Graciano i Mazuela és ple de subtileses, des de la fusta fina a les notes terroses, passant per aromes de cafè verd, xocolata amarga, cigars habans i lleus records minerals.

A la boca

Amb una entrada en boca untuosa, aquest vi de Bodegas Muga fa gala d'un comportament excepcional, amb un pas ampli, sedós i envolvent. Els tanins són vellutats i afinats, acompanyats per una acidesa viva i refrescant. El vi deixa un regust llarg amb records d'anet, fonoll, i te verd, acompanyats de móres silvestres molt madures i fins torrats.

La nostra opinió personal

Un vi d'elegància atemporal. El vi Prado Enea Gran Reserva 2016 ha de ser decantat per poder-lo gaudir completament

ALTRES ANYADES

Prado Enea Gran Reserva 2015:

94 punts Enterwine. 97 punts Parker. 95 punts Peñín.

Prado Enea Gran Reserva 2014:

94 punts Enterwine. 96 punts T. Atkin.

Prado Enea Gran Reserva 2011:

94 punts Enterwine. 96 punts Parker.

Prado Enea Gran Reserva 2010:

97 punts Parker. 94 punts Enterwine. Idèntica puntuació en la guía Peñín.

Prado Enea Gran Reserva 2009:

93 punts Enterwine i 93 Guía Peñín. 96 punts Parker.

Prado Enea Gran Reserva 2006:

96 punts Parker i 93 punts Peñín.

Anyada 2016
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? una hora abans de servir
Envelliment Gran Reserva
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 36
Puntuació Peñin 96
Puntuació Enterwine 94
Puntuació mitja 95
Altres guies J. Suckling: 97 punts.
Percentatge de Varietat Tempranillo 80%, Garnacha 15%, Mazuela y Graciano 5%.
Maridatges Ànec, Aus, Caça de pèl, Caça de ploma, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Gall dindi rostit, Porc rostit, Rostits, Ternasco, Xai rostit
Gustos Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
Per quan et vols donar un homenatge
Valoració
La puntuació Parker és exagerada. Això no treu que el vi sigui boníssim, de fet jo el tornaré a comprar.
Opinat per (publicat a 16 setembre de 2022)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració