No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Prados Fusión 2021
Vi negre vegà de Campo de Borja. Cupatge de Garnatxa i Syrah de vinyes velles.
91
91
Disponibilitat: En existència
9,50 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Vet aquí la nova anyada del vi Prados Fusión, que fins ara es deia Prados Fusión Garnacha & Syrah. És un vi del celler Pagos del Moncayo, amb seu a la DO Campo de Borja, Aragó.
Cupatge de Garnatxa i Syrah procedent de vinyes velles, el raïm va ser veremat a mà, macerat durant 1 setmana en cups oberts i fermentat.
Acabada la fermentació, el raïm es va premsar. Tot seguit, el vi Prados Fusión 2021 va fer la malolàctica en dipòsits Flextank. Un cop embotellat, aquest vi vegà va reposar un temps abans de sortir al mercat.
Preneu aquest vi negre de Campo de Borja amb tapes, carns a la brasa i embotits.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Prados Fusión és de color picota amb la vora vermellosa. Aquest vi negre vegà de Campo de Borja forma una llàgrima àgil. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Garnatxa i Syrah és suggerent. Intens fons de garriga mediterrània, amb espècies dolces, fruita vermella i records florals. |
| A la boca | Fruita vermella, amb tocs de fruita negra, notes balsàmiques i un fons mineral. Aquest vi de Pagos del Moncayo té uns tanins amables i un final saborós, fresc i lleument mineral. |
| La nostra opinió personal | Senzill i agradable, el vi Prados Fusión 2021 és ideal per acompanyar tapes i embotits. |
| ALTRES ANYADES | Prados Fusión Garnacha & Syrah 2020: 91 punts Enterwine. Prados Fusión Garnacha & Syrah 2018: 91 punts Enterwine. Prados Fusión Garnacha & Syrah 2016: 4 mesos de bóta. 91 punts Enterwine. 93 punts en la Guía Repsol. Medalla d'Or en el Berliner Wein Trophy. Prados Fusión Garnacha & Syrah 2015: 90 punts Enterwine. |
| Anyada | 2021 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Campo de Borja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 14-16 graus |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha Tinta, Syrah. |
| Maridatges | Arrosos de carn, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Ous, Pastes amb salsa de carn, Patés, Peix blau, Pollastre rostit, Verdures, Xai a la graella |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Sedós i intens |
| Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
