Vi Blanc Protos Verdejo 2023

Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Verdejo amb 3 mesos de repòs amb les mares.
Jove. 3 mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rueda
Varietats: Verdejo,
Cellers: Bodegas Protos
90 90

Disponibilitat: En existència

7,45 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat per Bodegas Protos, el vi Protos Verdejo és un clàssic modern que es produeix des de fa més de 10 anys.

Monovarietal de Verdejo, aquest vi blanc jove de la DO Rueda s'elabora a partir de vinyes de més de 15 anys d'edat, veremades a la nit per a evitar oxidacions.

La vinificació és tradicional. Els raïms van macerar en dipòsits abans de fermentar a baixa temperatura, i el most va romandre durant un temps amb les mares. Posteriorment, el vi blanc Protos Verdejo 2023 va ser estabilitzat, filtrat i embotellat.

Vet aquí un vi blanc de Rueda elegant i seductor.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc Protos Verdejo és de color groc llimona amb apunts verdosos. Aquest vi blanc de Rueda forma una llàgrima fina. 

Al nas

Aquest monovarietal de Verdejo recorda la pinya tropical, amb tocs de maracujà i meló madur, matisos vegetals, tocs de flors blanques, i notes anisades i meloses.

A la boca

Aquest vi de Bodegas Protos té un pas amable i fresc, amb notes tropicals i cítriques. Bona acidesa, amb un retorn aromàtic floral i herbaci.

La nostra opinió personal

Molt versàtil, el vi Protos Verdejo 2023 de Rueda convida a ser gaudit en bona companyia. 

ALTRES ANYADES

Protos Verdejo 2022:

90 punts Enterwine.

Protos Verdejo 2021:

90 punts Enterwine.  Premis Decanter 2022 - 88 punts i Medalla de Bronze.

Protos Verdejo 2020:

90 punts Enterwine. Premis Decanter WWA 2021 - 91 punts i Medalla de Plata.

Protos Verdejo 2019:

90 punts Enterwine.

Protos Verdejo 2017:

89 punts Enterwine. 90 punts Peñín. 

Protos Verdejo 2016:

89 punts Enterwine. 90 punts Peñín.

Protos Verdejo 2015:

89 punts Enterwine. 91 punts Peñín.

Anyada 2023
Tipus de vi Blanc
D.O. Rueda
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Jove
Tipus de criança mesos sobre les mares en acer inoxidable
nbre. de mesos en bóta 3
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Verdejo
Maridatges Amanides complexes, Aperitius, Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Cuina oriental, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc al forn, Sol, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Sec i aromàtic, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
verdejo
Valoració
Un dels meus vins de l'estiu. Amb peixet o amanida, que bo que està!!
Opinat per (publicat a 24 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració