No teniu articles a la cistella de la compra.
Nou
Vi Negre Rafael Cambra Soplo 2023
Vi negre de la DO Valencia. Monovarietal de Garnatxa amb 4 mesos de criança en bótes de roure i ciment.
4 mesos en diferents recipients
Grau d'alcohol: 13,3º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Valencia
Varietats: Garnatxa,
Cellers: Rafael Cambra
91
91
Disponibilitat: En existència
7,20 €
Descripció del producte
Detalls
Elaborat per en Rafael Cambra, un dels enòlegs valencians més interessants de la nova generació, el vi Rafael Cambra Soplo és un monovarietal de Garnatxa procedent de vinyes d’uns 10 anys d’edat amb DO València.
Aquest vi negre de València va fermentar en dipòsits d’acer inoxidable amb un 10% de la rapa, amb lleugeres remuntades. Després de macerar durant 12 dies, el vi negre Rafael Cambra Soplo 2023 es va criar durant 4 mesos en bótes de roure francès d’1 a 5 anys i en dipòsits de ciment.
Aquest vi negre jove amb bóta es saborós i fresc.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Rafael Cambra Soplo és de color picota brillant amb reflexos robí. Aquest vi negre de València forma una llàgrima àgil. |
|---|---|
| Al nas | Aquest monovarietal de Garnatxa fa olor de fruita vermella i flors, amb un toc especiat subtil una nota de pebre negre i herbes remeieres. |
| A la boca | Àgil, fresc i de cos mig, aquest vi d’en Rafael Cambra és fàcil de beure, amb tanins fins, bona acidesa i un final net amb records afruitats. |
| La nostra opinió personal | El vi Rafael Cambra Soplo 2023 té una relació qualitat preu-espectacular. |
| ALTRES ANYADES | Rafael Cambra Soplo 2022: 92 punts Parker. |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Valencia |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 12-14 graus |
| Tipus de criança | mesos en diferents recipients |
| nbre. de mesos en bóta | 4 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Mono-Varietal | Garnatxa |
| Maridatges | Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de carn, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Entrants suaus, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Pollastre rostit, Risotto, Sol, Verdures, Xai a la graella |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Per a cada dia, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
