Vi Blanc Ramón do Casar Treixadura 2023

Vi blanc jove de Ribeiro. Monovarietal de Treixadura vinificat en dipòsits d'acer inoxidable.
Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Ribeiro
Varietats: Treixadura,
Cellers: Ramón do Casar
92 92

Disponibilitat: En existència

12,35 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Ramón do Casar Treixadura és un blanc monovarietal de Treixadura del celler Ramón do Casar, especialista a elaborar vins amb aquesta varietat autòctona aromàtica i elegant.

El raïm prové de vinyes propietat del celler, plantades als vessants del riu Miño, província d'Ourense, a la DO Ribeiro.

El raïm es va collir a mà, amb selecció a la vinya i al celler. Un cop desrapat i espremut, aquest vi blanc de Ribeiro va macerar unes hores amb les pells a fi de guanyar rodonesa i complexitat.

El procés de vinificació del vi blanc Ramón do Casar Treixadura 2023 va ser dirigit per en Pablo Estévez, un dels enòlegs més reconeguts d'Espanya.

Aquest vi blanc jove fou escollit millor vi blanc de Ribeiro en les anyades 2015 i 2016.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Net i brillant, el vi blanc Ramón do Casar Treixadura és de color groc palla amb reflexos verdosos. Aquest vi blanc de Ribeiro és net i brillant.

Al nas

Aquest vi blanc té l'elegància aromàtica típica de la Treixadura. Notes cítriques i records d'herba acabada de tallar, combinades amb aromes de flors blanques i tocs de romaní.

A la boca

Equilibrat i molt fresc, aquest vi blanc del celler Ramón do Casar és ple de fruita blanca -pinya, albercoc, llima-, amb records d'herbes i un final persistent i elegant.

La nostra opinió personal

El vi Ramón do Casar Treixadura 2023 té un caràcter irresistible.

ALTRES ANYADES

Ramón do Casar Treixadura 2022:

92 punts Enterwine. Premis Decanter WWA 2023 - 97 punts i Best in Show.

Ramón do Casar Treixadura 2021:

93 punts Enterwine. Premis Decanter WWA 2022 - 91 punts i Medalla de Plata. Medalla d'Or en el Concurs Mundial de Brussel·les 2022.

Ramón do Casar Treixadura 2020:

93 punts Enterwine. Decanter WWA 2021 - 89 punts i Medalla de Bronze.

Ramón do Casar Treixadura 2019:

93 punts Enterwine.

Ramón do Casar Treixadura 2018:

91 punts Peñín.

Anyada 2023
Tipus de vi Blanc
D.O. Ribeiro
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Nom del premi Premis Decanter WWA 2023 - 97 punts i Best in Show.
Mono-Varietal Treixadura
Maridatges Arrosos de peix, Bacallà, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Sec i aromàtic, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Dinar de negocis, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
treixadura
Valoració
Un vi d'una varietat poc coneguda de Galícia amb un sabor tropical i cítric.
Opinat per (publicat a 9 juny de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració