Vi Blanc Ramón do Casar Varietal 2023

Vi blanc jove de Ribeiro. Cupatge de Treixadura, Albariño i Godello.
Jove.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Ribeiro
Varietats: Albariño, Godello, Treixadura,
Cellers: Ramón do Casar
91 91

Disponibilitat: En existència

11,60 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Ramón do Casar Varietal s'elabora a la zona vitivinícola de Prado, dins del Concejo do Castrelo do Miño, província d'Ourense.

Aquest vi blanc del celler Ramón do Casar es un elegant cupatge de varietats autòctones gallegues, com és tradició en la DO Ribeiro.

Las vinyes de Treixadura, Albariño i Godello es conreen amb tècniques de Producció Integrada i criteris de mínima intervenció ambiental. 

Verema manual amb doble selecció. Desrapats i espremuts, els raïms van fermentar en acer inoxidable. Tot seguit, el vi Ramón do Casar Varietal 2023 va reposar unes setmanes amb les mares.

Preneu aquest vi blanc de Ribeiro amb aperitius i plats a base de peix.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi blanc gallec és de color groc palla, net i brillant, amb reflexos maragda. El vi blanc Ramón do Casar Varietal forma una llàgrima fina.

Al nas

Aquest cupatge deTreixadura, Albariño i Godello és força intens. Fruita tropical, flors blanques i notes balsàmiques. Complex i atractiu.

A la boca

Agradable, amb un punt melós, la fruita blanca és la nota dominant en aquest cupatge del celler Ramón do Casar. El final és llarg i molt fresc.

La nostra opinió personal

El vi Ramón do Casar Varietal 2023 és un bon exemple, a un preu molt ajustat, dels grans blancs de Ribeiro. 

ALTRES ANYADES

Ramón do Casar 2022:

93 punts Enterwine. Premis Decanter WWA 2023: 91 punts i Medalla de Plata.

Ramón do Casar 2021:

93 punts Enterwine.

Ramón do Casar 2020:

93 punts Enterwine. Premis Decanter WWA 2021 86 punts i Medalla de Bronze. Gran Baco de Oro - Millor Vi Blanc Cosecha 2020 en els premis Baco 2021. Medalla d'Or en Challenge du Vin 2022 (Bordeus, França).

Ramón do Casar 2019:

91 punts Enterwine.

Ramón do Casar 2018:

91 punts Peñín.

Anyada 2023
Tipus de vi Blanc
D.O. Ribeiro
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Treixadura, Albariño, Godello.
Maridatges Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Bacallà, Entrants suaus, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Sol
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
bona feina del celler
Valoració
Vi de gran qualitat. Cremós i tropical, amb un puntet amargós.
Opinat per (publicat a 9 juny de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració