Vi Blanc Rendé Masdéu La Nimfa Blanc 2022
Vi blanc jove de la Conca de Barberà. Cupatge de Macabeu, Garnatxa Blanca, Trepat i Parellada amb una breu criança sobre lies.
Disponibilitat: En existència
Elaborat pel celler Rendé Masdéu, Rendé Masdéu La Nimfa Blanc és un vi blanc jove de la DO Conca de Barberà.
Consta de les varietats Macabeu (55%), Garnatxa Blanca (25%), Trepat (15%) i Parellada (5%).
Després de veremar-lo a mà, el raïm es va premsar sencer i va fermentar a temperautra controlada en dipòsits d'acer inoxidable.
Tot seguit, el vi blanc Rendé Masdéu La Nimfa Blanc 2022 va reposar amb les mares per obtenir una textura més cremosa i glicèrica.
Fresc i fàcil de beure, aquest vi blanc ecològic jove criat sobre lies lligarà molt bé amb amanides, aperitius, marisc i ceviches.
A la vista | El vi blanc Rendé Masdéu La Nimfa Blanc és de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Aquest vi blanc de la Conca de Barberà forma llàgrimes primes. |
---|---|
Al nas | Aquest cupatge de Macabeu, Garnatxa Blanca, Trepat i Parellada és cítric i herbaci, amb una nota de fruita blanca i un toc balsàmic. |
A la boca | Eixerit i fresc, aquest vi del celler Rendé Masdéu té un pas lleuger, amb un toc de pell de llimona i un record d'herbes, fruita blanca i flors. Final net i saborós. |
La nostra opinió personal | El vi blanc Rendé Masdéu La Nimfa Blanc 2022 és lleuger i sense complicacions. |
Anyada | 2012 |
Tipus de vi | Blanc |
D.O. | Conca de Barberà |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 6-8 graus |
Ecològics | Si |
Envelliment | Jove |
Tipus de criança | mesos sobre les mares en acer inoxidable |
nbre. de mesos en bóta | 3 |
Puntuació Enterwine | 90 |
Puntuació mitja | 90 |
Percentatge de Varietat | Macabeo 55%, Garnacha Blanca 25%, Trepat 15%, Parellada 5%. |
Maridatges | Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Entrants suaus, Sol, Sushi, Verdures |
Ocasió | Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió familiar, Sopar amb els amics |