eco

Cava Rimarts 24 Reserva Brut Nature 2022

Cava ecològic Reserva Brut Nature. Cupatge de Macabeu, Parellada i Xarel·lo amb 24 mesos de criança.
Reserva. 24 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Parellada, Xarel·lo,
Cellers: Rimarts
91 91

Disponibilitat: En existència

12,35 €
Descripció del producte
Detalls

Nova anyada del cava Rimarts 24 Reserva Brut Nature, un escumós elaborat pel celler Rimarts, fundat en 1987 per en Ricard Martínez de Simon. Tots els processos d'elaboració són tradicionals, molt acurats i, en la mesura que és possible, manuals.

Cupatge tradicional de Macabeu, Xarel·lo i Parellada procedents de vinyes amb certificació ecològica, el raïm va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable. Un cop fet el cupatge, el cava Rimarts 24 Reserva Brut Nature 2022 va completar la segona fermentació a l'ampolla i es va criar durant 24 mesos a les caves.

A l'etiqueta d'aquest cava reserva brut nature s'indica la data del desgorjament i la data de l'embotellat.

Aquest cava ecològic del Penedès és fresc i fàcil de beure.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El cava Rimarts Brut Nature Reserva és de color groc daurat. Aquest cava reserva brut nature ecològic del Penedès forma una bombolla fina.

Al nas

Aquest cupatge de Xarel·lo, Macabeu Parellada suggereix notes de criança, amb tocs fumats i torrats, amb un fons de fruita blanca madura i un pessic d'herbes aromàtiques.

A la boca

Aquest cava del celler Rimarts té una bona entrada i una bombolla fina i un pas elegant i sec. Fruita seca, pa de pessic i fruita madura, amb un carbónic fi i un final fresc i cítric. 

La nostra opinió personal

El cava Rimarts 24 Reserva Brut Nature 2022 acompanyarà bé tant un aperitiu com unes postres.

ALTRES ANYADES

Rimarts 24 Reserva Brut Nature 2021:

91 punts Enterwine.

Rimarts 24 Reserva Brut Nature 2019:

90 punts Enterwine.

Rimarts 24 Reserva Brut Nature 2018:

89 punts Enterwine.

Rimarts 24 Reserva Brut Nature 2017:

89 punts Enterwine. 88 punts Parker. 92 punts en la Guía Peñín.

Anyada 2022
Tipus d'escumós Brut nature
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Ecològics Si
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 24
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Macabeo, Parellada, Xarel·lo.
Maridatges Aperitius, Arrossos caldosos, Aus, Combina amb tot tipus de plats, Formatges d'ovella, Peix blanc al forn, Postres de fruita
Gustos Bombolla fina i fresc, Fresc i sec
Ocasió Aperitius, Perquè si, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració