Rom Ron Brugal Añejo

Ron Brugal Añejo Reserva s'elabora de manera tradicional des de 1952, cinc generacions de la mateixa família, a la República Dominicana.

El suc de les canyes de sucre s'extreu a les mateixes instal·lacions de la destil·leria Brugal, convertint-lo en melasses per fer aquest rom anyenc Brugal Añejo. Després de barrejar-les amb aigua, fermenten en grans dipòsits abans de ser destil·lades. El rom blanc obtingut es posa en bótes de roure i hi envelleix per cinc anys abans de passar a l'ampolla.

Aquest Rom Brugal de la República Dominicana té un color d'ambre, net i brillant. Les seves aromes mostren una mescla de xocolata, fusta i vainilla molt agradable i no massa intensa. En boca és suau, i la fusta és reforçada per dolços tanins i aromes de caramel per via retronasal.