No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Roquers de Porrera 2019
Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa i Carinyena de vinyes velles envellit durant 12-18 mesos en bótes noves de roure francès Allier.
Criança. 12-18 mesos en bótes de roure francès d'Allier
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Priorat
Cellers: Celler de l'Encastell
93
93
Disponibilitat: En existència
36,05 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi Roquers de Porrera és una interessant proposta del Celler de l’Encastell de la DOQ Priorat.
És un cupatge de Garnatxa i Carinyena de vinyes velles, procedent de la finca Mas d'en Caçador, plantada amb ceps de 75 a 100 anys d'edat, als encontorns de la vila de Porrera, al cor mateix del Priorat.
El raïm es va collir a mà i es va triar meticulosament en arribar al celler. Tot seguit va macerar durant 3 setmanes amb les pells, i després va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable.
Acabat el procés, el vi Roquers de Porrera 2019 va fer la fermentació malolàctica i una criança de 12-18 mesos en bótes noves de roure francès Allier.
Us recomanem que airegeu aquest vi negre criança, pel cap baix, mitja hora abans de servir-lo.
Informació addicional
Opinions
