No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Sa Natura Negre Eco 2020
Vi negre ecològic de la Terra Alta. Cupatge de Carinyena, Garnatxa i Syrah amb 13 mesos de criança en bótes de roure francès.
Criança. 13 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Terra Alta
Cellers: Celler Piñol
91
91
Disponibilitat: En existència
10,95 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Nascut al cor de la DO Terra Alta, el vi Sa Natura Negre Eco del Celler Piñol és un cupatge de Carinyena, Garnatxa i un 20% de la forana Syrah.
El raïm prové de vinyes pobres amb sòls argilo-calcaris situades a uns 450 metres d'altura i treballades ecològicament. L'edat dels ceps va dels 20 als 45 anys.
Cada varietat es va collir en el moment just de maduració i es va vinificar per separat. La fermentació d'aquest vi negre de la Terra Alta es va fer en dipòsits d'acer inoxidable, seguida d'una llarga maceració, sempre a temperatura controlada.
En acabar, el vi negre Sa Natura Negre Eco 2020 va reposar en bótes de roure francès durant 13 mesos. Un cop embotellat, va reposar uns mesos a l'ampolla abans de sortir al mercat.
Intens i saborós, aquest vi negre ecològic millorarà força si el decantem mitja hora abans de servir-lo.
Informació addicional
Opinions
