Vi Negre Sers Primer Syrah 2021
Vi negre jove del Somontano. Monovarietal de Syrah sense criança en bóta.
Disponibilitat: En existència
El vi Sers Primer Syrah de Bodegas Sers és un monovarietal de Syrah vinificat de forma tradicional, però sense criança en bóta. L'objectiu és preservar al màxim el caràcter de la fruita.
El raïm ve de la Viña El Canal, que es va veremar manualment a primera hora del matí.
Després de macerar i fermentar en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, Sers Primer Syrah 2021 del Somontano es va embotellar sense estabilitzar, després d’un suau filtrat.
La producció d'aquest vi negre del Somontano és limitada
Pot presentar sediments, així que recomanem decantar-lo.