Vi Negre Sers Singular Parraleta 2023
Vi negre bóta del Somontano. Monovarietal de Parraleta amb una criança de 5 mesos en bótes noves de roure americà.
Disponibilitat: En existència
El vi Sers Singular Parraleta és un monovarietal de Parraleta, una varietat de raïm negre autòctona i molt poc coneguda de la zona del Somontano.
Per sort, Bodegas Sers l'ha recuperat, i la conrea a la finca La Morera, una vinya situada a 300 metres d’altitud a la localitat de Cofita, a la zona prepirinenca de Barbastro, Osca.
La verema es va fer a mà durant la primera setmana d’octubre i a primera hora del dia. Després d'una vinificació tradicional, el vi Sers Singular Parraleta 2023 va reposar durant 5 mesos en bótes noves de roure americà.
Un cop filtrat amb delicadesa, aquest vi negre bóta del Somontano es va embotellar.
Us recomanem que el decanteu, ja que pot contenir sediments naturals.